Longobard Hillsin viinireitti – Lombardia: Brescian kukkuloita, historiallisia viiniköynnöksiä ja polkuja viinitarhojen ja luostareiden läpi. Longobard Hills Wine Route kulkee maatalousmaiseman halki, jota vuosisatojen työ on muokannut Brescian itäpuolella sijaitsevilla kukkuloilla. Rezzaton, Botticinon, Capriano del Collen ja Ronchin alueen välissä on viinitarhoja, hiljaisia kyliä, maalaiskirkkoja ja muinaisia maalaistaloja, joita ympäröi vehreys. 🍷 Luonteenomaiset ja alueelliset viinit: Tällä viininviljelyalueella on vähän tunnettuja mutta yllättäviä nimityksiä: Botticino DOC, voimakas punainen Barbera-, Marzemino-, Sangiovese- ja Schiava-rypäleistä; Capriano del Colle DOC, tuotettu savisella ja mineraalipitoisella maaperällä; ja IGT Ronchi di Brescia, joka on todistus viininviljelystä, joka vastustaa ajan myötä. 👉 Vinkki: Vieraile pienellä perheomisteisella viinitilalla: usein tuottaja toivottaa sinut tervetulleeksi suoraan viinitarhaan, kertoo sinulle sadonkorjuun eleistä ja tarjoaa maistiaisia tynnyreiden ja pullojen keskellä. 🌳 Kukkulat, viinitarhat ja maaseutuarkkitehtuuri: Tien varrella on luostareita, historiallisia maalaistaloja ja rivien välissä polkuja, jotka kiipeävät loivasti kohti harjanteita. Maisemat vaihtuvat vuodenajasta toiseen: keväällä raikas ruoho vetää nurmikkoisia teitä rivien väliin, syksyllä lehdet värittävät rinteitä. 👉 Vinkki: Kävele Botticinon viinitarhojen läpi ja saavuta näköalapaikoille, joista on näkymät tasangolle: kirkkaina päivinä voit nähdä myös Prealpit ja Gardajärven. 🍽️ Paikallisia makuja ja trattorioita kukkuloilla: Brescian keittiö säestää viiniä vahvoilla ruoilla ja sesongin raaka-aineilla: polentalla, casoncelli-voilla ja salvialla, paikallisilla suolatuilla lihoilla ja alppijuustoilla. Jälkiruoat noudattavat menneisyyden reseptejä, hunajaa, saksanpähkinöitä ja maalaismaisia jauhoja. 👉 Vinkki: Valitse trattoria, josta on näkymä viinitarhoille: ruokalistat vaihtuvat vuodenajan mukaan ja monet tuotteet tulevat suoraan alueen tiloilta. 🚶 ♀️ Elämyksiä maaseudun ja viinitilojen välillä: Longobard Hillsin viinireitti on täynnä pieniä todellisuuksia, jotka ovat valmiita toivottamaan vierailijat tervetulleiksi opastetuilla maistiaisilla, viinityöpajoilla, sadonkorjuuseen tai karsimiseen liittyvillä tapahtumilla. Polut, jotka eivät usein ole kovin suosittuja, ovat ihanteellisia niille, jotka etsivät hiljaisuutta, aitoutta ja huolellisesti viljeltyjä maisemia. 👉 Vinkki: Omista kokonainen päivä Caprianon ja Fleron väliselle alueelle: hiekkapolkujen, historiallisten kellarien ja pienten kauppojen keskellä jokainen pysähdyspaikka lisää osan alueen löytämiseen. Lombard Hillsissä viini seuraa historiaa ja maisemaa. Jokainen rivi kertoo ihmisten ja heidän maansa välisestä syvästä siteestä, joka koostuu vuodenajoista, tietoisista valinnoista ja hiljaisesta työstä.