Strada del Vino Colli Longobardi – Lombardia: colline bresciane, vitigni storici e sentieri tra vigne e abbazie.
La Strada del Vino Colli Longobardi attraversa un paesaggio agricolo modellato da secoli di lavoro tra le colline a est di Brescia. Tra Rezzato, Botticino, Capriano del Colle e la zona dei Ronchi, si susseguono vigneti, borghi silenziosi, pievi campestri e antiche cascine immerse nel verde.
🍷 Vini di carattere e produzioni territoriali:
Questa zona vitivinicola custodisce denominazioni poco note ma sorprendenti: il Botticino DOC, rosso intenso da uve Barbera, Marzemino, Sangiovese e Schiava; il Capriano del Colle DOC, prodotto su suoli argillosi e ricchi di minerali; e l’IGT Ronchi di Brescia, testimonianza di una viticoltura che resiste nel tempo.
👉 Consiglio: Visita una piccola cantina a conduzione familiare: spesso il produttore ti accoglierà direttamente in vigna, raccontandoti i gesti della vendemmia e offrendo assaggi tra botti e bottiglie.
🌳 Colline, vigneti e architetture rurali:
Lungo la Strada si incontrano monasteri, cascine storiche e percorsi tra i filari che salgono dolcemente verso i crinali. I paesaggi cambiano di stagione in stagione: in primavera l’erba fresca disegna strade erbose tra i filari, in autunno le foglie colorano i pendii.
👉 Consiglio: Cammina tra i vigneti di Botticino e raggiungi i punti panoramici affacciati sulla pianura: nei giorni limpidi si scorgono anche le Prealpi e il lago di Garda.
🍽️ Sapori locali e trattorie sulle colline:
La cucina bresciana accompagna il vino con piatti robusti e ingredienti stagionali: spiedo con polenta, casoncelli burro e salvia, salumi nostrani e formaggi di malga. I dolci seguono le ricette di un tempo, con miele, noci e farine rustiche.
👉 Consiglio: Scegli una trattoria con vista sui vigneti: i menù cambiano secondo la stagione e molti prodotti arrivano direttamente dalle aziende agricole della zona.
🚶♀️ Esperienze tra campagna e cantine:
La Strada del Vino Colli Longobardi è costellata di piccole realtà pronte ad accogliere i visitatori con degustazioni guidate, laboratori sul vino, eventi legati alla raccolta o alla potatura. I percorsi, spesso poco frequentati, sono ideali per chi cerca quiete, autenticità e paesaggi coltivati con cura.
👉 Consiglio: Dedica una giornata intera alla zona tra Capriano e Flero: tra sentieri sterrati, cantine storiche e piccole botteghe, ogni sosta aggiunge un tassello alla scoperta del territorio.
Nei Colli Longobardi il vino accompagna la storia e il paesaggio. Ogni filare racconta il legame profondo tra le persone e la loro terra, fatto di stagioni, scelte consapevoli e lavoro silenzioso.
