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Langhe、Monferrato 和 Roero

指南: 山脉和山谷, Piemonte


Langhe、Monferrato 和 Roero – 皮埃蒙特:和谐的山丘、井然有序的葡萄园和生活在景观中的传统。 Langhe、Monferrato 和 Roero 形成了一个独特的丘陵地区,因其美丽的葡萄种植景观和丰富的文化而被联合国教科文组织列为世界遗产。这些地区位于库内奥省、阿斯蒂省和亚历山德里亚省之间,讲述了被大自然包围的农业工作、正宗风味和建筑之美的故事。 🍇 葡萄园和特色品种: 山丘上生长着意大利一些最著名的葡萄品种:内比奥罗、巴贝拉、多尔塞托、莫斯卡托和阿奈斯,它们为具有伟大特色的葡萄酒赋予了生命。每个地区都有自己的面额,从著名的 Barolo 和 Barbaresco 到更日常但出色的 Roero Rosso 和 Grignolino。 👉 小贴士:在葡萄收获期间参观山上的一家小酒庄:您可以观看工作阶段并直接从大桶中品尝。🏰 山顶有历史悠久的村庄和城堡: 许多村庄在山顶上发展,拥有中世纪城堡、全景广场和如画的景色。其中最著名的是 La Morra、Neive、Canelli、Grinzane Cavour 和 Nizza Monferrato,每个品牌都有自己的特色,与葡萄酒和农业传统有关。 👉 提示:在 Grinzane Cavour,参观 Enoteca Regionale 所在的古老城堡:一个探索该地区葡萄酒和历史的地方。🚶 穿过葡萄园和树林的全景步道: 毛细管状的小路网络连接着村庄,穿过葡萄园、榛子林、树林和草地。一些路线沿着山脊,可以欣赏到阿尔卑斯山和平原一览无余的美景。该地区适合步行者、骑自行车者和自然摄影爱好者。 👉 提示:巴罗洛小径 (Barolo Trail) 位于 Monforte 和 La Morra 之间,每个季节都有标志性的风景。🍽️ 根深蒂固的美食和季节性: 从松露 tajarin 到刀打肉类,从酿意大利面到榛子甜点:当地美食由简单的原材料制成,并经过传统升级。每个季节都会带来与收获相关的新菜肴和节日。 👉 小贴士:秋天,参加阿尔巴 (Alba) 的白松露博览会:品尝香味、参加会议和品尝的感官体验。🪶 文化景观和领土保护: 联合国教科文组织的认可奖励了人类塑造这些山丘、维护环境和农业之间的平衡的关怀。干涸的石墙、许愿的教堂、井然有序的行列和与世隔绝的农舍诉说着一种至今仍令人抗拒的生活方式。 👉 提示:停下来观察小径沿途的细节:木制十字架、石屋或百年藤蔓是景观中生动的一部分。 Langhe、Monferrato 和 Roero 是品味与美相结合的土地,山丘的每一条弯道都保留了记忆、工作和身份。

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类别 Langhe、Monferrato 和 Roero