埃里切 DOC 葡萄酒之路 – 西西里岛：蜿蜒的山丘、石头村庄和悬挂在天空和大海之间的优雅葡萄酒。 埃里切 DOC 葡萄酒之路穿越西西里岛西部腹地，位于 Erice、Buseto Palizzolo、Valderice 和 Paceco 市之间，俯瞰特拉帕尼和圣维托洛卡波之间的大海。这里种植了非常有价值的葡萄，为和谐的葡萄酒赋予了生命，这是凉爽微风的小气候的结果，这在纬度地区是罕见的。所有这些都位于以古老农舍、地中海树林和俯瞰埃加迪群岛的浮雕为主的景观中。 🍇 高海拔和海风的葡萄园： Erice DOC 的葡萄园位于海拔 200 至 700 米之间，位于石灰质和丘陵土壤上。主要的葡萄品种是白葡萄的 Grillo、Catarratto、Inzolia 和 Chardonnay;红葡萄酒的 Nero d'Avola、Syrah 和 Merlot。葡萄酒以新鲜度、矿物味和均衡的结构而著称。 👉 小贴士：住在山上一座经过翻修的古老农舍中：许多酒店提供可欣赏埃加迪群岛美景的客房，还可以参观酿酒厂，并在橄榄树间享用午餐。🏰 历史悠久的村庄和悬空景观： 这条路线途经充满魅力的地方，例如埃里切 （Erice），这是一座悬空 750 米的中世纪石头城市，拥有鹅卵石铺成的街道和全景。从这里您可以主宰整个葡萄酒领域，欣赏盐田、乡村和公海的美景。 👉 提示：寻找埃里切城内的精品酒店：许多酒店都提供以葡萄酒为主题的体验、当地糕点和前往风景秀丽的葡萄园的步行路线。🍷 上等葡萄酒和当地餐桌： Erice DOC 白葡萄酒以其优雅和花香而著称，非常适合搭配鱼类菜肴、蒸粗麦粉、新鲜奶酪和芳香香草。红葡萄酒，辛辣而和谐，与当地肉类、质朴的意大利面和烤蔬菜相得益彰。 👉 小贴士：在酒窖预订时令搭配的品酒会：许多农场在葡萄园中提供清淡的午餐或晚餐，提供零公里的产品。🚶 穿过葡萄园和乡村历史的小路： 该地区到处都是穿过葡萄园、橄榄园、树林和乡村考古遗址的小径。非常适合喜欢步行、骑自行车或骑马探索风景的人，在酿酒厂或家庭经营的小型农舍停留。 👉 提示：一些设施提供古老的磨石、古老的磨坊和百年历史的葡萄园的导游服务，并提供巡回品酒活动。🎉 品尝活动和乡村节日： 一年中，有与葡萄酒、美食和农民文化相关的活动：传统节日、开放式酒窖、乡村市场和品尝路线，为该地区的村庄和葡萄酒庄园增添了活力。 👉 提示：在秋季、葡萄收获期和农民节期间游览：许多场所都会组织主题周末活动，包括过夜、品酒和手工艺工作坊。 在一排排的 Erice DOC 中，风写下了轻松的故事，葡萄酒将它们转化为香气，让您一口一口地品尝。