Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini – Matka makujen, historian ja ajattomien kukkuloiden halki. Länsi-Emilia-Romagnan sydämessä sijaitseva Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini kiemurtelee kumpuilevien kukkuloiden, muinaisten linnojen ja viehättävien kylien halki. Reitti, joka kulkee Ardan, Nuren, Tidonen ja Trebbian laaksojen halki, jonne talonpoikaiskulttuuri on jättänyt perinnön, joka on täynnä makuja ja perinteitä. 🍷 Suoraviivaisia viinejä, yhtä aitoja kuin alue: Colli Piacentini DOC on synonyymi laadulle: täyteläisestä Gutturniosta herkkään Ortrugoon, joka kulkee Malvasian, Barberan, Bonardan ja poikkeuksellisen Vin Santo di Vigolenon kautta. Jokainen lasi kertoo kukkulasta, sadosta, perheestä. 👉 Vinkki: Vieraile perheomisteisella viinitilalla ja pyydä maistamaan kuohuvaa Gutturniota, jossa on paikallista suolattua lihaa – se on pari, joka ei koskaan petä. 🏰 Kiehtovia kyliä ja postikorttinäkymiä: Castell'Arquaton, Bobbion, Grazzano Viscontin tai Vigolenon läpi käveleminen on kuin menisi historiankirjaan. Linnoitukset, romaaniset kirkot ja kivisillat sulautuvat maisemaan täydellisessä tasapainossa ihmisen ja luonnon välillä. 👉 Vinkki: Pysähdy Bobbiossa kävelemään Paholaisen sillalla ja nauttimaan lounasta, jossa on tyypillisiä ruokia: unohtumattomia näkymiä ja ruokaa. 🍽️ Piacenza-perinteen makuja: Pöydässä hallitsevat pisarei ja fasò, tortelli hännällä, DOP-suolatut lihat, kuten pancetta, coppa ja salami, tuoksuvan leivän ja paikallisten juustojen kera. Keittiö on yksinkertainen, mutta täynnä luonnetta. 👉 Vinkki: Älä jätä väliin tortellia, jossa on häntää voilla ja salvialla: alueen klassikko, jota voi nauttia lasillisen Ortrugoa. 🚶 Luonto, rentoutuminen ja hitaat rytmit: Piacenzan laaksot sopivat erinomaisesti retkille, pyöräilyreiteille, viinitarhavierailuille tai yksinkertaisille päiville ulkoilmassa. Jokaisella vuodenajalla on viehätyksensä: syksy tarjoaa voimakkaita värejä, kevään tuoksuja ja uudistavaa hiljaisuutta. 👉 Vinkki: Pyöräile Trebbian laakson läpi Rivergaroon: ajelu loivien mutkien ja postikorttinäkymien halki. Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini on enemmän kuin ruoka- ja viinireitti: se on autenttinen kokemus, jossa aika hidastuu ja jokaisella vaiheella on kodin maku.