Strada dei Vini e dei Sapori Colli di Scandiano e Canossa – Utazás a dombokon, a történelemen és az ízeken keresztül. Emilia-Romagna szívében a Colli di Scandiano és Canossa bor- és ízút szelíd lejtőkön, ősi falvakon és középkori maradványokon kanyarog. Egy autentikus érzelmeket adó út, ahol a bor találkozik a történelemmel, a táj pedig költészetté válik. 🍷 Erős karakterű hegyi borok: A helyi szőlőtőkék a terület lelkét árulják el: Marzemino gyümölcsös jegyeivel, Lambrusco Montericco élénk és hagyományos, valamint Spergola, egy kifinomult fehér, amely egyre több csodálót nyer. 👉 Tipp: Foglaljon kóstolót a pincében, kilátással a szőlőültetvényekre: a bornak más íze van, ha megkóstolja ott, ahol született. 🏰 Falvak és kastélyok a történelem és a legendák között: A Matildic korszak szimbóluma, Canossa szuggesztív romjaitól kezdve a Scandiano sikátoraiig és a Quattro Castella dombjaiig minden helynek van mondanivalója. Erődök, plébániatemplomok és középkori tornyok tarkítják a tájat, elmerülve a természet csendjében. 👉 Tipp: Látogasson el Canossa-ba késő délután: a meleg fény fokozza az erőd profilját, és lenyűgöző kilátás nyílik a völgyre. 🍽️ Helyi ízek és őszinte fogadtatás: A környék jellegzetes ételeit, mint például a sült gombóc, az erbazzone, a pácolt húsok és a Parmigiano Reggiano, tökéletes kombinációban helyi borok kísérik. A trattoriák és parasztházak valódi ételeket és családias légkört kínálnak. 👉 Tipp: Próbálja ki az erbazzone és a Lambrusco kombinációját: egyszerű, ízletes és 100% Emilian. 🚴 Természet, kilátás és lassúság: Ez az út ideális azok számára is, akik szeretnek sétálni vagy kerékpározni a szőlőültetvényeken. Az útvonalak mindenki számára alkalmasak, és panorámás kilátást nyújtanak a Val d'Enzára és a Reggio Emilia dombjaira. Tökéletes módja annak, hogy tiszta levegőt lélegezzünk be, és újra kapcsolatba lépjünk a természettel. 👉 Tipp: Kövesse a Scandiano és Albinea közötti útvonalat, és álljon meg az egyik farmon egy fiatalító pihenésre. A Colli di Scandiano e Canossa bor- és ízút arra invitál, hogy lassítson, élvezze a tájat, és fedezze fel az ízlésből, történelemből és vendégszeretetből álló Emilia varázsát.