Valle d'Itria – Puglia: fehér trulli, rendezett szőlőültetvények és fény által tervezett dombok.
Az Itria-völgy Puglia egyik legikonikusabb területe, Bari, Brindisi és Taranto tartományok között található. A dombok, a mészkő trulli, a gondozott szőlőültetvények és a fehér falvak jellemzik ezt a völgyet, amely a mezőgazdasági táj és a vidéki kultúra tökéletes találkozását jelenti. Locorotondo, Martina Franca és Cisternino között a természet és az építészet egy harmonikus Puglia történetét meséli el, amely lassú gesztusokból és széles körű szépségből áll. 🍇 Szőlőültetvényeknek szentelt terület:
Az enyhe és szellős éghajlat, a meszes talaj és a mérsékelt tengerszint feletti magasság ideálissá teszi a völgyet olyan fehér szőlők termesztésére, mint a Verdeca, a Bianco d'Alessano és a Fiano. A Locorotondo DOC és a Martina Franca DOC címletek az apuliai szőlőtermesztés legfényesebb és legillatosabb részét képviselik, a friss, finom fehérborok mélyen kötődnek a területhez.
👉 Tipp: Kóstolja meg a frissen tálalt tiszta Verdecát: virágos, könnyű és tökéletes egy nyári vacsora mellé. 🏞️ Trulli, száraz kőfalak és felfüggesztett falvak:
Az Itria-völgy tája szőlőültetvények, olajfaligetek, elszigetelt trullik és kanyargós, kőfalakkal szegélyezett utcák rendezett mozaikja. Az olyan falvak, mint Locorotondo, Martina Franca, Cisternino és Alberobello ritka eleganciájú történelmi központokat őriznek, spontán építészettel, barokk palotákkal és a dombokra néző teraszokkal.
👉 Tipp: Sétáljon végig Locorotondo koncentrikus sikátorain késő délután: az aranyló fény minden sarkot festménnyé változtat. 🚶 Utak, pincészetek és vidék, amelyeket megtapasztalhat:
A völgy tökéletes lassú útvonalakhoz: túrázás vagy kerékpározás, pincészetek látogatása, gasztronómiai túrák a masseriában. Számos gazdaság kínál élményeket a sorok között, vezetett kóstolókat, vidéki piknikeket és vacsorákat a csillagok alatt. Minden élmény magával ragadó, hiteles és kapcsolódik a föld ritmusához.
👉 Tipp: Csatlakozzon egy kombinált trullo-pincészeti túrához: a népi építészet és a helyi bor tökéletes egyensúlyban. 🍷 Egyszerű ízek és élénk kombinációk:
Az Itria-völgy konyhája valódi alapanyagokon alapul: szezonális zöldségek, friss sajtok, grillezett húsok és illatos kenyér. A környék fehér- és rozéborai könnyen kombinálhatók, fokozva a könnyű ételeket és a mediterrán ízeket. Ne hagyja ki a friss rozét és a palackban újraerjesztett ételeket, amelyeket egyre inkább értékelnek.
👉 Tipp: Kombinálja a Martina Franca DOC-ot egy focacciával hagymával és koktélparadicsommal: az édesség és a savasság igazán finom játéka. 🎉 Hagyományok a zene, a bor és a fehér sikátorok között:
A völgy egész évben borokat, gasztronómiát és könnyűzenét ünneplő rendezvényeknek ad otthont: esték a trulliban, fesztiválok a téren, termelői piacok és vacsorák a szőlőben. Minden évszaknak megvan a maga ritmusa, minden falunak megvan a maga fesztiválja, minden pohárnak megvan a maga története.
👉 Tipp: Éljen át egy nyári estét Cisterninóban a kigyújtott grillsütők, teli poharak és harmonikák között a csillagok alatt.
Az Itria-völgy a trulli, a szőlősorok és az illatok szimfóniája: szelíd és megnyugtató táj, ahol minden lépés csodálatra és lassúságra invitál.