Strada del Vino Verdicchio di Matelica – Marche: un vino di altitudine tra vallate silenziose, borghi in pietra e tradizioni autentiche.
La Strada del Vino Verdicchio di Matelica si snoda tra le valli dell’entroterra maceratese, dove le colline diventano montagne e il ritmo della natura scandisce ancora il tempo. Qui nasce un Verdicchio diverso, più fresco, minerale e profondo: il Verdicchio di Matelica DOC.
🍇 Un bianco di carattere e personalità:
Rispetto al fratello dei Castelli di Jesi, il Verdicchio di Matelica è frutto di un microclima appenninico unico. Le escursioni termiche e l'altitudine donano al vino una maggiore acidità, note agrumate, sentori erbacei e una struttura importante, perfetta anche per lunghi affinamenti.
👉 Consiglio: Prova le versioni “Riserva” o invecchiate in cemento o legno, che esprimono tutta la longevità e l’eleganza di questo vino.
🏘️ Matelica e i suoi dintorni:
Matelica è un centro storico elegante, con piazze armoniose, palazzi signorili e antiche tradizioni vinicole. Nei dintorni, borghi come Esanatoglia, Gagliole e Castelraimondo custodiscono un’anima autentica, fatta di ospitalità, silenzio e paesaggi incontaminati.
👉 Consiglio: Visita il Museo Piersanti e rilassati con una passeggiata nel verde della Valle dell’Esino.
🍽️ Gusto di montagna e sapori genuini:
Il Verdicchio di Matelica si abbina con piatti rustici ma raffinati: ciauscolo, lenticchie, coniglio in porchetta, pecorini stagionati, zuppe e primi piatti con tartufo. Un vino che esalta i sapori veri della montagna.
👉 Consiglio: Degustalo con tagliatelle al ragù di cinghiale o con un piatto di salumi locali per scoprirne l’anima più profonda.
🚶♂️ Un percorso da vivere con lentezza:
La Strada del Verdicchio di Matelica è un viaggio lontano dai circuiti turistici più battuti. Perfetta per chi cerca autenticità, esperienze enogastronomiche sincere e un contatto diretto con i produttori locali.
👉 Consiglio: Partecipa a un trekking tra i vigneti o a un evento in cantina per vivere la cultura del vino dal vigneto al calice.
Il Verdicchio di Matelica è un sussurro delle montagne marchigiane: discreto, elegante e capace di lasciare un’impronta indelebile nel cuore e nel palato.
