Szlak Winny Lessini Durello DOC – Wenecja Euganejska: bąbelki wulkaniczne, prealpejska przyroda i wioski Górnej Doliny Chiampo. Szlak Winny Lessini Durello DOC rozciąga się między prowincjami Werona i Vicenza, wzdłuż pagórkowatego i podgórskiego obszaru gór Lessini. Jest to terytorium pochodzenia wulkanicznego, charakteryzujące się glebami mineralnymi i silnymi wahaniami temperatur, idealne do uprawy winorośli Durella, z której rodzi się świeże wino musujące o bogatej osobowości. 🍾 Durello i jego wyrażenia: Lessini Durello DOC to wino musujące produkowane z winogron Durella, rodzime i odporne, winifikowane metodą Charmat lub metodą klasyczną. Wyróżnia się naturalną kwasowością, cytrusowymi aromatami i zdolnością do dobrego starzenia. Dostępne są wersje podstawowe, vintage i refermentowane w butelce, coraz bardziej cenione ze względu na swoją tożsamość terytorialną. 👉 Wskazówka: Zatrzymaj się w winnicy w Roncà, Montecchia di Crosara lub Gambellara: możesz odkryć różne wersje Durello i obejrzeć etapy produkcji wina musującego. 🏞️ Pagórkowate wioski, zamki i smaki Lessinii: Trasa przebiega przez małe wioski związane z kulturą rolniczą i pasterską, takie jak San Giovanni Ilarione, Vestenanova i Bolca, ta ostatnia słynąca ze skamieniałości. Po drodze spotkasz również średniowieczne zamki, kościoły parafialne, kamienne dzielnice i muzea etnograficzne, które opowiadają historię tego obszaru. 👉 Wskazówka: Odwiedź Muzeum Skamieniałości Bolca, a następnie zatrzymaj się w lokalnej trattorii na lunch składający się z alpejskich serów i Durello Brut. 🚶 Atrakcje na świeżym powietrzu między wzgórzami i szlakami: W okolicy znajdują się ścieżki przyrodnicze, trasy piesze i rowerowe przez winnice, lasy i pastwiska. Umiarkowane różnice wysokości i otwarte widoki na dolinę sprawiają, że obszar ten jest idealny na wycieczki o każdej porze roku. Niektóre trasy łączą winiarnie z punktami widokowymi i miejscami o znaczeniu kulturalnym. 👉 Wskazówka: Wypróbuj ścieżkę przez dzielnice między Vestenanovą a Castelvero: łatwa pętla z widokiem na winnice i grzbiet przedalpejski. 🛏️ Gościnność między winem a naturą: Wzdłuż Strada del Durello znajdują się gospodarstwa rolne, wiejskie pensjonaty, schroniska i kurorty winiarskie. Budynki otoczone są zielenią, często związaną z winiarniami lub lokalnymi producentami. Polecane miejsca na pobyt to Roncà, Monteforte d'Alpone, Bolca i Selva di Progno. 👉 Wskazówka: Zarezerwuj noc w wiejskim domu z wieczorną degustacją: świetny sposób na delektowanie się lokalnymi produktami i odkrywanie win bezpośrednio od producentów. Szlak Winny Lessini Durello DOC to świeża i zaskakująca trasa, pełna wzgórz pochodzenia wulkanicznego, win mineralnych i krajobrazu bogatego w przyrodę i historię.