Lessini Durello DOC borút – Veneto: vulkanikus buborékok, alpes előtti természet és a Felső-Chiampo-völgy falvai. A Lessini Durello DOC borút Verona és Vicenza tartományok között húzódik, a Lessini-hegység dombos és hegylábi területe mentén. Vulkanikus eredetű terület, amelyet ásványi talajok és erős hőmérsékleti tartományok jellemeznek, ideális a Durella szőlő termesztésére, amelyből friss, személyiségben gazdag pezsgő születik. 🍾 A Durello és kifejezései: A Lessini Durello DOC egy Durella szőlőből készült, őshonos és ellenálló pezsgő, amelyet Charmat módszerrel vagy klasszikus módszerrel készítettek. Természetes savasságával, citrusaromáival és jó öregedési képességével tűnik ki. Vannak alapváltozatok, szüreti és palackban újraerjesztve, amelyeket egyre inkább értékelnek területi identitásuk miatt. 👉 Tipp: Álljon meg egy pincészetnél Roncàban, Montecchia di Crosarában vagy Gambellarában: felfedezheti a Durello különböző változatait, és megnézheti a pezsgő szakaszait. 🏞️ Lessinia dombos falvai, kastélyai és ízei: Az útvonal a mezőgazdasági és pásztori kultúrához kapcsolódó kis falvakon halad át, mint például San Giovanni Ilarione, Vestenanova és Bolca, utóbbi fosszíliáiról híres. Útközben középkori kastélyokkal, plébániatemplomokkal, kőnegyedekkel és néprajzi múzeumokkal is találkozhat, amelyek a környék történetét mesélik el. 👉 Tipp: Látogasson el a Bolca Fosszília Múzeumba, majd álljon meg egy helyi trattoriában, ahol alpesi sajtokat és Durello Brutot ebédelhet. 🚶 Szabadtéri élmények dombok és ösvények között: A környéken tanösvények, túra- és kerékpárutak találhatók szőlőültetvényeken, erdőkön és legelőkön keresztül. A mérsékelt magasságkülönbségek és a völgyre nyíló kilátás minden évszakban tökéletessé teszi a területet kirándulásokhoz. Egyes útvonalak a pincészeteket kilátópontokkal és kulturális látnivalókkal kötik össze. 👉 Tipp: Próbálja ki a Vestenanova és Castelvero közötti kerületek ösvényét: egy könnyű hurok, kilátással a szőlőültetvényekre és az alpesi gerincre. 🛏️ Vendégszeretet a bor és a természet között: A Strada del Durello mentén parasztházak, vidéki panziók, menedékhelyek és borüdülőhelyek találhatók. Az építményeket növényzet veszi körül, gyakran borászatokhoz vagy helyi termelőkhöz kapcsolódnak. A tartózkodás ajánlott területei a következők: Roncà, Monteforte d'Alpone, Bolca és Selva di Progno. 👉 Tipp: Foglaljon éjszakát egy parasztházban esti kóstolóval: nagyszerű módja annak, hogy megkóstolja a helyi termékeket, és közvetlenül a termelőktől származó borokat fedezzen fel. A Lessini Durello DOC borút egy friss és meglepő útvonal, vulkanikus eredetű dombok, ásványi borok, természetben és történelemben gazdag tájak között.