Lessini Durello DOC Şarap Rotası – Veneto: volkanik kabarcıklar, Alp öncesi doğa ve Yukarı Chiampo Vadisi'nin köyleri. Lessini Durello DOC Şarap Rotası, Lessini Dağları'nın dağlık ve eteklerinde Verona ve Vicenza illeri arasında uzanır. Kişilik açısından zengin taze bir köpüklü şarabın doğduğu Durella asmasının yetiştirilmesi için ideal olan, mineral topraklar ve güçlü sıcaklık aralıkları ile karakterize edilen volkanik kökenli bir bölgedir. 🍾 Durello ve ifadeleri: Lessini Durello DOC, Durella üzümlerinden üretilen, yerli ve dayanıklı, Charmat yöntemi veya klasik yöntemle şaraplaştırılmış köpüklü bir şaraptır. Doğal asitliği, narenciye aromaları ve iyi yaşlanma kabiliyeti ile öne çıkıyor. Şişede vintage ve yeniden fermente edilmiş, bölgesel kimlikleri için giderek daha fazla takdir edilen temel versiyonlar var. 👉 İpucu: Roncà, Montecchia di Crosara veya Gambellara'da bir şaraphanede mola verin: Durello'nun farklı versiyonlarını keşfedebilir ve köpüklü şarabın aşamalarını izleyebilirsiniz. 🏞️ Lessinia'nın dağlık köyleri, kaleleri ve lezzetleri: Rota, fosilleriyle ünlü San Giovanni Ilarione, Vestenanova ve Bolca gibi tarım ve pastoral kültürle bağlantılı küçük köyleri geçiyor. Yol boyunca ayrıca bölgenin tarihini anlatan ortaçağ kaleleri, bölge kiliseleri, taş semtler ve etnografya müzeleri ile karşılaşacaksınız. 👉 İpucu: Bolca Fosil Müzesi'ni ziyaret edin, ardından dağ peynirleri ve Durello Brut'tan oluşan bir öğle yemeği için yerel bir trattoria'da mola verin. 🚶 Tepeler ve patikalar arasındaki açık hava deneyimleri: Bölge, üzüm bağları, ormanlar ve meralar boyunca doğa parkurları, trekking ve bisiklet yolları sunmaktadır. Yükseklikteki ılımlı farklılıklar ve vadinin açık manzarası, bölgeyi her mevsim geziler için mükemmel kılmaktadır. Bazı rotalar, şarap imalathanelerini bakış açıları ve kültürel ilgi çekici yerlerle birbirine bağlar. 👉 İpucu: Vestenanova ve Castelvero arasındaki bölgelerin yolunu deneyin: üzüm bağları ve Alp öncesi sırt manzaralı kolay bir döngü. 🛏️ Şarap ve doğa arasında misafirperverlik: Strada del Durello boyunca çiftlik evleri, kırsal pansiyonlar, sığınaklar ve şarap tatil köyleri bulunmaktadır. Yapılar, genellikle şarap imalathanelerine veya yerel üreticilere bağlı yeşilliklerle çevrilidir. Konaklama için önerilen bölgeler Roncà, Monteforte d'Alpone, Bolca ve Selva di Progno'dur. 👉 İpucu: Akşam tadımı olan bir çiftlik evinde bir gece ayırtın: yerel ürünlerin tadını çıkarmanın ve doğrudan üreticilerden şarapları keşfetmenin harika bir yolu. Lessini Durello DOC Şarap Rotası, volkanik kökenli tepeler, mineral şaraplar ve doğa ve tarih açısından zengin bir manzara arasında taze ve şaşırtıcı bir güzergahtır.