Weinstraße Lessini Durello DOC – Venetien: Vulkanblasen, voralpine Natur und Dörfer des oberen Chiampo-Tals. Die Weinstraße Lessini Durello DOC erstreckt sich zwischen den Provinzen Verona und Vicenza, entlang des Hügel- und Vorgebirges des Lessini-Gebirges. Es handelt sich um ein Gebiet vulkanischen Ursprungs, das sich durch mineralische Böden und starke Temperaturschwankungen auszeichnet und sich ideal für den Anbau der Durella-Rebe eignet, aus der ein frischer Schaumwein mit hoher Persönlichkeit entsteht. 🍾 Der Durello und seine Ausdrucksformen: Lessini Durello DOC ist ein Schaumwein, der aus Durella-Trauben hergestellt wird, einheimisch und widerstandsfähig ist und nach der Charmat-Methode oder der klassischen Methode vinifiziert wird. Er zeichnet sich durch seine natürliche Säure, seine Zitrusaromen und seine Fähigkeit aus, gut zu altern. Es gibt Basisversionen, Jahrgang und in der Flasche nachgärt, die aufgrund ihrer territorialen Identität immer mehr geschätzt werden. 👉 Tipp: Halten Sie in einem Weingut in Roncà, Montecchia di Crosara oder Gambellara: Sie können die verschiedenen Versionen des Durello entdecken und die Etappen des Schaumweins beobachten. 🏞️ Hügelige Dörfer, Schlösser und Aromen der Lessinia: Die Route durchquert kleine Dörfer, die mit der landwirtschaftlichen und pastoralen Kultur verbunden sind, wie San Giovanni Ilarione, Vestenanova und Bolca, letzteres berühmt für seine Fossilien. Unterwegs treffen Sie auch auf mittelalterliche Burgen, Pfarrkirchen, Steinviertel und ethnografische Museen, die die Geschichte der Region erzählen. 👉 Tipp: Besuchen Sie das Fossilienmuseum von Bolca und machen Sie dann Halt in einer lokalen Trattoria für ein Mittagessen mit Almkäse und Durello Brut. 🚶 Outdoor-Erlebnisse zwischen Hügeln und Wegen: Das Gebiet bietet Naturpfade, Wander- und Radwege durch Weinberge, Wälder und Weiden. Die moderaten Höhenunterschiede und der freie Blick ins Tal machen das Gebiet zu jeder Jahreszeit perfekt für Ausflüge. Einige Routen verbinden die Weingüter mit Aussichtspunkten und kulturellen Sehenswürdigkeiten. 👉 Tipp: Probieren Sie den Weg der Ortsteile zwischen Vestenanova und Castelvero: eine leichte Schleife mit Blick auf die Weinberge und den Voralpenkamm. 🛏️ Gastfreundschaft zwischen Wein und Natur: Entlang der Strada del Durello gibt es Bauernhöfe, ländliche B&Bs, Hütten und Weinresorts. Die Strukturen sind von viel Grün umgeben, oft verbunden mit Weingütern oder lokalen Produzenten. Die empfohlenen Gebiete für den Aufenthalt sind Roncà, Monteforte d'Alpone, Bolca und Selva di Progno. 👉 Tipp: Buchen Sie eine Nacht in einem Bauernhaus mit abendlicher Verkostung: eine großartige Möglichkeit, lokale Produkte zu probieren und Weine direkt von den Erzeugern zu entdecken. Die Weinstraße Lessini Durello DOC ist eine frische und überraschende Route zwischen Hügeln vulkanischen Ursprungs, Mineralien und einer Landschaft, die reich an Natur und Geschichte ist.