Strada del Vino Lessini Durello DOC – Veneto: bollicine vulcaniche, natura prealpina e borghi dell’Alta Valle del Chiampo.
La Strada del Vino Lessini Durello DOC si estende tra le province di Verona e Vicenza, lungo l’area collinare e pedemontana dei Monti Lessini. È un territorio di origine vulcanica, caratterizzato da suoli minerali e forti escursioni termiche, ideale per la coltivazione del vitigno Durella, da cui nasce uno spumante fresco e ricco di personalità.
🍾 Il Durello e le sue espressioni:
Il Lessini Durello DOC è uno spumante prodotto da uva Durella, autoctona e resistente, vinificato con metodo Charmat o metodo classico. Si distingue per la sua acidità naturale, i profumi agrumati e la capacità di invecchiare bene. Esistono versioni base, millesimate e rifermentate in bottiglia, sempre più apprezzate per la loro identità territoriale.
👉 Consiglio: Fai tappa in una cantina a Roncà, Montecchia di Crosara o Gambellara: potrai scoprire le diverse versioni del Durello e assistere alle fasi della spumantizzazione.
🏞️ Borghi collinari, castelli e sapori della Lessinia:
Il percorso attraversa piccoli paesi legati alla cultura agricola e pastorale, come San Giovanni Ilarione, Vestenanova e Bolca, quest’ultima famosa per i suoi fossili. Lungo la strada si incontrano anche castelli medievali, pievi, contrade in pietra e musei etnografici che raccontano la storia del territorio.
👉 Consiglio: Visita il Museo dei Fossili di Bolca, poi fermati in una trattoria della zona per un pranzo a base di formaggi di malga e Durello Brut.
🚶 Esperienze all’aperto tra colline e sentieri:
L’area offre itinerari naturalistici, percorsi trekking e ciclabili tra vigneti, boschi e pascoli. I dislivelli moderati e i panorami aperti sulla vallata rendono il territorio perfetto per escursioni in ogni stagione. Alcuni percorsi collegano le cantine con punti panoramici e luoghi di interesse culturale.
👉 Consiglio: Prova il sentiero delle contrade tra Vestenanova e Castelvero: un anello facile con vista sui vigneti e la dorsale prealpina.
🛏️ Accoglienza tra vino e natura:
Lungo la Strada del Durello si trovano agriturismi, B&B rurali, rifugi e wine resort. Le strutture sono immerse nel verde, spesso collegate a cantine o produttori locali. Le aree consigliate per il soggiorno sono Roncà, Monteforte d’Alpone, Bolca e Selva di Progno.
👉 Consiglio: Prenota una notte in un agriturismo con degustazione serale: ottimo modo per assaporare i prodotti locali e scoprire i vini direttamente dai produttori.
La Strada del Vino Lessini Durello DOC è un itinerario fresco e sorprendente, tra colline di origine vulcanica, vini minerali e un paesaggio ricco di natura e storia.