Terra di Lavoron viinireitti – Matka sammuneiden tulivuorten, hedelmällisten kukkuloiden ja intensiivisten viinien halki.
Terra di Lavoron viinireitti kehittyy Casertan kukkuloiden keskellä, alueella, jolla on runsaasti historiaa, makuja ja tuliperäisiä maisemia. Monte Roccamonfinan rinteiltä Sessa Auruncaan alueella on tarjolla voimakkaita ja tuoksuvia punaviinejä, jotka on valmistettu kotoperäisistä viiniköynnöksistä, kuten Aglianico ja Piedirosso. Matka, jossa yhdistyvät luonto, perinteet ja talonpoikaiskulttuuri. 🌋 Tuliperäiset maat ja rehevät viinitarhat:
Vulkaaninen maaperä, joka on perintö Roccamonfinan kraatterista, antaa viineille ainutlaatuisia ominaisuuksia: mineraalisuutta, syvyyttä ja rakennetta. Viiniköynnökset kasvavat tuulisilla ja aurinkoisilla rinteillä metsien, kastanja- ja oliivitarhojen keskellä luoden mieleenpainuvan ja aidon maiseman.
👉 Vinkki: Aja Roccamonfinan ja Sessa Auruncan välistä panoraamatietä pitkin auringonlaskun aikaan: viinitarhojen kultaista valoa ei kannata jättää väliin. 🍷 Luonteeltaan vahvat viinit:
Alueen päähenkilöt ovat Aglianico ja Piedirosso, jotka usein yhdistetään sekoituksiksi, jotka antavat elämän intensiivisille, pitkäikäisille punaisille, jotka sopivat täydellisesti ikääntymiseen. Tunnetuimpien etikettien joukossa on kuuluisa "Terra di Lavoro", alueen symboli, mutta myös lukuisat pienet viinitilat tuottavat erinomaisia luomu- ja käsityöviinejä.
👉 Vinkki: Varaa maistelu paikallisella viinitilalla, jotta voit maistella Terra di Lavoron eri vuosikertoja ja tutustua, miten viini kehittyy ajan myötä. 🚶 ♂️ Reitti historian ja luonnon välillä:
Reitti kulkee muinaisten kylien, maaseututeiden ja arkeologisten alueiden halki. Voit aloittaa Casertasta, vierailla muinaisessa Roccamonfinan kraatterissa, pysähtyä Teanon ja Sessa Auruncan kylissä ja päättää kävelyyn viinitarhojen läpi, joista on näkymät merelle.
👉 Vinkki: Yhdistä vierailu viinitilalla kävelyyn Teanon historiallisessa keskustassa tai pysähdykseen roomalaisessa Sessa Auruncan amfiteatterissa. 🍽️ Maan ja perinteiden makuja:
Paikallinen keittiö on yksinkertaista ja aitoa: kypsytettyjä juustoja, grillattua lihaa, villihanneksia, palkokasvikeittoja ja maalaismaisia jälkiruokia. Täyteläiset punaviinit sopivat täydellisesti vahvojen ruokien kanssa ja korostavat niiden aromeja.
👉 Vinkki: Kokeile maalaistalossa Casertan paistettua mustaa possua lasillisen alueen Aglianicoa: intensiivinen ja mieleenpainuva yhdistelmä. 🏡 Maaseudun vieraanvaraisuus ja aito vieraanvaraisuus:
Viinireitin varrella on vehreyden ympäröimiä maalaistaloja, kunnostettuja maatiloja ja B&B:itä, joista on näkymät viinitarhoille. Monet tilat tarjoavat ruoka- ja viinielämyksiä, ruoanlaittokursseja ja rentoutumista luonnossa.
👉 Vinkki: Valitse kiinteistö Galluccion tai Roccamonfinan kukkuloilta: herääminen maaseudun tuoksujen keskellä ja näkymä viinitarhoille on virkistävä kokemus.
Terra di Lavoron viinireitti on reitti, joka kertoo Campanian aidoimmat kasvot: vahva, antelias ja täynnä tarinoita, joita voi maistella lasi kerrallaan.