Vinná stezka Terra di Lavoro – Cesta přes vyhaslé sopky, úrodné kopce a intenzivní vína. Vinná stezka Terra di Lavoro se rozvíjí mezi kopci Caserta, v oblasti bohaté na historii, chutě a sopečnou krajinu. Od svahů Monte Roccamonfina až po Sessa Aurunca nabízí tato oblast silná a voňavá červená vína, vyráběná z místních vinic, jako je Aglianico a Piedirosso. Cesta, která spojuje přírodu, tradice a rolnickou kulturu. 🌋 Sopečná půda a svěží vinice: Sopečné půdy, které jsou dědictvím kráteru Roccamonfina, dodávají vínům jedinečné vlastnosti: mineralitu, hloubku a strukturu. Vinná réva roste na svěžích a slunných svazích, mezi lesy, kaštanovými háji a olivovými háji, a vytváří sugestivní a autentickou krajinu. 👉 Tip: Jeďte po panoramatické silnici mezi Roccamonfinou a Sessa Aurunca při západu slunce: zlaté světlo na vinicích je pohled, který si nesmíte nechat ujít. 🍷 Vína s výrazným charakterem: Hlavními hrdiny této oblasti jsou Aglianico a Piedirosso, často kombinované ve směsích, které dávají život intenzivním, trvanlivým červeným vínům, která jsou ideální pro zrání. Mezi nejznámější značky patří slavná "Terra di Lavoro", symbol oblasti, ale také řada malých vinařství vyrábí vynikající ekologická a řemeslná vína. 👉 Tip: Objednejte si ochutnávku v místním vinařství a vychutnejte si různé ročníky Terra di Lavoro a zjistěte, jak se víno vyvíjí v průběhu času. 🚶 ♂️ Itinerář mezi historií a přírodou: Trasa prochází starobylými vesnicemi, venkovskými cestami a archeologickými oblastmi. Můžete začít v Casertě, navštívit starobylý kráter Roccamonfina, zastavit se ve vesnicích Teano a Sessa Aurunca a zakončit procházkou po vinicích s výhledem na moře. 👉 Tip: Spojte návštěvu vinařství s procházkou historickým centrem Teana nebo se zastávkou v římském amfiteátru Sessa Aurunca. 🍽️ Chutě země a tradice: Místní kuchyně je jednoduchá a pravá: zrající sýry, grilovaná masa, divoká zelenina, luštěninové polévky a rustikální dezerty. Plná červená vína se dokonale hodí k robustním pokrmům a zvýrazňují jejich aroma. 👉 Tip: Na statku ochutnejte pečené černé prase z Caserty se sklenkou Aglianico z této oblasti: intenzivní a nezapomenutelná kombinace. 🏡 Venkovská pohostinnost a autentická pohostinnost: Podél vinařské stezky najdete statky obklopené zelení, zrekonstruované farmy a penziony s výhledem na vinice. Mnoho zařízení nabízí zážitky s jídlem a vínem, kurzy vaření a relaxaci v přírodě. 👉 Tip: Vyberte si nemovitost v kopcích Galluccio nebo Roccamonfina: probudit se mezi vůněmi krajiny s výhledem na vinice je regenerační zážitek. Vinná stezka Terra di Lavoro je trasa, která vypráví nejautentičtější tvář Kampánie: silnou, velkorysou a plnou příběhů, které můžete ochutnat jednu sklenku po druhé.