Terra di Lavoro borút – Utazás kialudt vulkánokon, termékeny dombokon és intenzív borokon keresztül. A Terra di Lavoro borút a Caserta-dombok között húzódik, történelemben, ízekben és vulkanikus tájakban gazdag területen. A Monte Roccamonfina lejtőitől a Sessa Auruncáig a környék erőteljes és illatos vörösborokat kínál, amelyeket olyan őshonos szőlőkből állítanak elő, mint az Aglianico és a Piedirosso. A természetet, a hagyományt és a paraszti kultúrát ötvöző utazás. 🌋 Vulkanikus területek és buja szőlőültetvények: A vulkanikus talajok, amelyek a Roccamonfina kráter öröksége, egyedülálló tulajdonságokat kölcsönöznek a boroknak: ásványosságot, mélységet és szerkezetet. A szőlőtőkék szellős és napos lejtőkön nőnek, erdők, gesztenye- és olajfaligetek között, hangulatos és autentikus tájat teremtve. 👉 Tipp: Hajtson végig a Roccamonfina és Sessa Aurunca közötti panorámaúton naplementekor: a szőlőültetvények aranyló fénye kihagyhatatlan látvány. 🍷 Erős karakterű borok: A terület főszereplői Aglianico és Piedirosso, gyakran olyan keverékekben kombinálva, amelyek életet adnak az öregedéshez tökéletes, intenzív, hosszú életű vöröseknek. A legismertebb címkék közé tartozik a híres "Terra di Lavoro", a környék szimbóluma, de számos kis pincészet is kiváló bio- és kézműves borokat készít. 👉 Tipp: Foglaljon kóstolót egy helyi pincészetben, hogy megkóstolhassa a Terra di Lavoro különböző évjáratait, és felfedezze, hogyan fejlődik a bor az idő múlásával. 🚶 ♂️ Útvonal a történelem és a természet között: Az útvonal ősi falvakon, vidéki utakon és régészeti területeken halad át. Casertából indulhat, meglátogathatja Roccamonfina ősi kráterét, megállhat Teano és Sessa Aurunca falvakban, és a tengerre néző szőlőültetvényeken tett sétával zárhatja. 👉 Tipp: Kombinálja a pincészet látogatását egy sétával Teano történelmi központjában, vagy egy megállóval a Sessa Aurunca római amfiteátrumban. 🍽️ A föld és a hagyomány ízei: A helyi konyha egyszerű és eredeti: érlelt sajtok, grillezett húsok, erdei zöldségek, hüvelyes levesek és rusztikus desszertek. A testes vörösborok tökéletesen párosulnak a robusztus ételekhez, fokozva azok aromáit. 👉 Tipp: A parasztházban kóstolja meg a Caserta sült fekete malacát egy pohár környékbeli Aglianico-val: intenzív és emlékezetes kombináció. 🏡 Vidéki vendéglátás és autentikus vendéglátás: A borút mentén zöldövezettel körülvett parasztházak, felújított farmok és a szőlőültetvényekre néző panziók találhatók. Számos létesítmény kínál étel- és borélményeket, főzőtanfolyamokat és pihenést a természetben. 👉 Tipp: Válasszon egy ingatlant Galluccio vagy Roccamonfina dombjain: a vidék illatai között ébredni a szőlőültetvényekre nyíló kilátással regeneráló élmény. A Terra di Lavoro borút egy olyan útvonal, amely Campania legautentikusabb arcát meséli el: erős, nagylelkű és tele van történetekkel, amelyeket pohárról pohárra lehet megkóstolni.