Ruta vinurilor și aromelor din Trentino – Trentino: o călătorie prin podgorii, arome și diferite teritorii.
Drumul vinurilor și aromelor din Trentino traversează întreaga provincie, conectând crame, ferme, restaurante, ferme și producători locali. Este o rețea care îmbunătățește identitatea gastronomică și viticolă a Trentino, reunind mediul alpin, cultura rurală și viticultura de calitate. 🍇 Vinuri din Trentino de cunoscut:
Traseul atinge principalele zone viticole ale regiunii: Piana Rotaliana cu Teroldego, Valea Cembra pentru Müller Thurgau, Vallagarina cu Marzemino și Enantio și Valle dei Laghi unde se produce rarul Vino Santo. La acestea se adaugă Trentodoc, un vin spumant de metodă clasică simbol al teritoriului.
👉 Sfat: Faceți o oprire în Mezzolombardo pentru o degustare de Teroldego direct în pivniță. 🚶 Căi între gust și peisaj:
Pe lângă crame, drumul oferă experiențe care îmbină aromele și natura: plimbări în podgorii, trasee tematice, piste de biciclete prin văi, degustări la mare altitudine și opriri în sate. Văile cele mai implicate sunt Rotaliana, Valsugana, Vallagarina, Val di Cembra și zona Lacuri.
👉 Sfat: Mergeți de-a lungul unei porțiuni a pistei de biciclete Adige și planificați o oprire într-unul dintre magazinele care participă la traseu. 🧀 Produse tipice care nu trebuie ratate:
Pe parcurs puteți gusta brânzeturi precum Spressa DOP, Vezzena, Tosèla, mezeluri tradiționale, miere de munte, grappa și gemuri. Fiecare vale oferă, de asemenea, legume și specialități locale legate de sezon.
👉 Sfat: Toamna, căutați un restaurant care oferă mâncăruri pe bază de castane sau ciuperci locale, asociate cu vinuri roșii din Trentino. 🏡 Unde să stați de-a lungul drumului:
Cele mai convenabile locații pentru a organiza un sejur sunt Trento, Rovereto, Mezzocorona, Cembra, Levico și Riva del Garda. Aici veți găsi pensiuni rurale, ferme, hoteluri și crame cu ospitalitate, toate bine conectate la opririle de mâncare și vin.
👉 Sfat: Alegeți o structură înconjurată de podgorii pentru a experimenta mai bine atmosfera zonei.
Ruta vinurilor și aromelor din Trentino combină gustul, tradiția și peisajul: un itinerar complet pentru a descoperi Trentino pornind de la masă.