Арка Сан-Марк стремится предложить органические продукты всем, кто ищет качественные, типичные продукты, сделанные с заботой и вниманием. Сильной стороной является кухня с особым вниманием к тем, кто страдает пищевой непереносимостью, которую можно попробовать на месте, в уютном месте или забрать домой, готовую к разогреву, так как здесь вы также можете найти прилавок с деликатесами. Бар предлагает, среди прочего, возможность попробовать отличные вина, чаи, травяные чаи и капучино (также с миндальным молоком или рисом). Арка Сан-Марк, расположенная в небольшом помещении (максимум 40 мест), но безмятежная и гостеприимная, предлагает кухню с истинным, подлинным вкусом, обусловленным высоким качеством используемого сырья. L'Arc di San Marc - это таверна с кухней, где вы можете найти традиционные блюда наряду с инновационными и изысканными рецептами, приготовленными из высококачественных ингредиентов, предпочитая местные. Выбор не использовать препараты, а только свежие продукты, легко удовлетворит тех, кто страдает пищевой непереносимостью или вегетарианцев. Меню разнообразно и предлагает оригинальные закуски, необычные блинчики и домашнюю пасту, овощи на гриле и запеченные овощи. Кроме того, в середине недели вы также можете найти рыбные блюда, поступающие исключительно с рыбалки, а не с ферм. Арка Сан-Марк также является точкой продажи органических продуктов, как упакованных, так и свежих, таких как египетский хлеб, хлеб из спельты или Камут, молоко, различные виды макаронных изделий (полба, камут твердая пшеница); свежие фрукты и овощи, безалкогольные напитки, кофе, чай и настои, пиво, масло, уксус и т.д.). Гастрономический отдел, помимо вяленого мяса и сыров, также предлагает заранее приготовленные блюда, такие как кускус или мытые и вяленые овощи, готовые к подаче на стол. Внутри магазина вы также найдете уголок, предназначенный для одежды. Все производится из органических продуктов и процессов, выполняемых с использованием натуральных методов и веществ.