Strada dei Vini e dei Sapori Colli di Scandiano e Canossa – Potovanje po hribih, zgodovini in okusu. V osrčju Emilije-Romanje se pot vin in okusov Colli di Scandiano in Canossa vije skozi blaga pobočja, starodavne vasi in srednjeveške ostanke. Pot, ki daje pristna čustva, kjer se vino sreča z zgodovino in pokrajina postane poezija. 🍷 Hribovska vina z močnim značajem: Lokalne vinske trte pripovedujejo dušo ozemlja: Marzemino s svojimi sadnimi notami, Lambrusco Montericco živahen in tradicionalen ter Spergola, prefinjena bela barva, ki pridobiva vse več občudovalcev. 👉 Nasvet: Rezervirajte degustacijo v kleti s pogledom na vinograde: vino ima drugačen okus, ko ga poskusite tam, kjer se rodi. 🏰 Vasi in gradovi med zgodovino in legendami: Od evokativnih ruševin Canosse, simbola matildske dobe, do ulic Scandiano in hribov Quattro Castella, vsak kraj ima kaj povedati. Trdnjave, župnijske cerkve in srednjeveški stolpi so posejani po pokrajini, potopljeni v tišino narave. 👉 Nasvet: Obiščite Canosso pozno popoldne: topla svetloba izboljša profile trdnjave in pogled na dolino je spektakularen. 🍽️ Lokalni okusi in iskrena dobrodošlica: Tipične jedi tega območja, kot so ocvrti cmoki, erbazzone, suhomesnati izdelki in Parmigiano Reggiano, spremljajo lokalna vina v popolni kombinaciji. Trattorije in kmečke hiše ponujajo pristno kulinariko in družinsko vzdušje. 👉 Nasvet: Poskusite kombinacijo erbazzone in Lambrusca: preprosto, okusno in 100% emilijansko. 🚴 Narava, razgledi in počasnost: Ta cesta je idealna tudi za tiste, ki radi hodijo ali kolesarijo po vinogradih. Proge so primerne za vsakogar in ponujajo panoramski razgled na Val d'Enza in hribe Reggio Emilia. Popoln način za dihanje čistega zraka in ponovno povezovanje z naravo. 👉 Nasvet: Sledite načrtu poti med Scandianom in Albineo in se ustavite na eni od kmetij za pomlajevalni oddih. Pot vina in okusov Colli di Scandiano e Canossa je povabilo, da upočasnite, uživate v pokrajini in odkrijete čar Emilije, ki jo sestavljajo okus, zgodovina in gostoljubnost.