Vinná stezka Campi Flegrei, ostrov Ischia a Vesuv – cesta přes sopky, moře a starobylé vinice. Vinná stezka Flegrejských polí, ostrova Ischia a Vesuvu je fascinující trasa, která se vine sopečnou krajinou Kampánie. Mezi Neapolí, Pozzuoli, svahy Vesuvu a zeleným ostrovem Ischia najdete historické vinice, panoramatické vesnice a intenzivní chutě. Stezka, kde víno vypráví o staleté tradici a zemi utvářenou ohněm a mořem. 🌋 Sopky a štědré půdy: Území, kterými Vinná stezka prochází, jsou jedinečná: popel a lávové proudy Vesuvu, krátery a jezera na Campi Flegrei, svěží kopce Ischie. To vše dává vínům nezaměnitelné vlastnosti: mineralitu, chuť a intenzivní aroma. 👉 Tip: Projděte se vinicemi Le Cantine Astroni v Neapoli a zjistěte, jak se víno rodí na starobylém sopečném kráteru. 🍷 Identifikace a překvapivá vína: Tři denominace, tři různé duše: Campi Flegrei DOC: Falanghina a Piedirosso z vinné révy často neroubované, pěstované na sopečných píscích. Ischia DOC: svěží a aromatická bílá vína, jako je Biancolella a Forastera, ideální k rybám. Vesuvio DOC: Lacryma Christi bílé a červené, s intenzivní chutí a legendární duší. 👉 Tip: V místní vinotéce vyzkoušejte vertikální degustaci Lacryma Christi a dozvíte se, jak se toto víno v průběhu času vyvíjelo. 🚶 ♂️ Mezi vinicemi a vesnicemi s výhledem: Trasa se dotýká sugestivních míst: kopců Pozzuoli, Neapolského zálivu viděného z Posillipo, vnitrozemí Vesuvu mezi Herculaneem a Torre del Greco, až po ostrov Ischia s vinicemi nad mořem. 👉 Tip: Projděte se na horu Epomeo ve vnitrozemí Ischie a obdivujte terasy osázené vinnou révou obklopené zelení. 🍴 Příchutě, které obohacují teritorium: Kuchyně po cestě je plná kontrastů: čerstvé ryby, buvolí mozzarella, cafone chléb, grilovaná zelenina, rustikální pizzy a dezerty z ricotty. Každé jídlo si na této trase najde své ideální víno. 👉 Tip: V Torre Annunziata vyzkoušejte večeři ve vinařství Vesuv: teplý chléb, místní sýry a sklenku sopečného červeného pod hvězdami. 🛌 Pohostinnost mezi mořem, ostrovy a kopci: Po cestě jsou mezi vinicemi vinařská střediska, statky a malé B&B. Mnoho z nich nabízí ochutnávky, prohlídky s průvodcem a relaxaci mezi sklepy, zahradami a pohledy na záliv. 👉 Tip: Přespěte jednu noc ve venkovském stavení na Ischii nebo na úpatí Vesuvu: mezi vůní hroznů a výhledem na moře to bude nezapomenutelný zážitek. Mezi ohněm a vínem vypráví Strada dei Campi Flegrei, Ischia a Vesuv o starobylé, chutné a hluboké Kampánii. Každá sklenice zde odhaluje příběh, který začíná od pevniny a pokračuje až k moři.