Aglianico del Vulture Wine Route – Kulauksia tulta sammuneen tulivuoren rinteillä.
Aglianico del Vulture -viinireitti kulkee yhden Basilicatan kiehtovimmista viininviljelyalueista, Vulturka-vuoren, nyt sammuneen muinaisen tulivuoren, pohjoispuolella. Tämä viinimatkailureitti vie sinut vulkaanisten viinitarhojen, keskiaikaisten kylien, historiallisten kellarien ja syvien makujen läpi hedelmällisten kukkuloiden ja talonpoikaismuistin maisemassa. 🍷 Etelän viinien kuningas:
Aglianico del Vulture DOCG on yksi suurista italialaisista punaisista: voimakas, tyylikäs, pitkäikäinen. Se on peräisin vulkaanisesta maaperästä, jossa on runsaasti mineraaleja, jotka antavat viinille ainutlaatuisen rakenteen ja syvyyden. Jokainen lasi kertoo maasta, tulesta ja ihmisen työstä.
👉 Vinkki: Varaa maistelu Barilen viinitilalla tai Rionerolla Vulturessa ja tutustu Aglianicon erilaisiin ilmaisuihin perinteen ja innovaation välillä. 🏞️ Maisemat viinitarhojen ja tulivuoren välissä:
Näkymät alueelle ovat upeat: siistejä viinitarhoja, jotka kiipeävät Korppikotkan rinteillä, kastanjametsiä, tuliperäisiä järviä, kuten Monticchio, ja kivitiloja. Ihanteellinen patikointiin tai pyöräilyyn.
👉 Vinkki: Vieraile Monticchio-järvillä auringonlaskun aikaan: valo heijastuu veteen voimakkain värein, mikä sopii täydellisesti uudistavaan kävelyyn. 🏘️ Viini- ja kivikylät:
Viinireitin varrella olevat kylät – Venosa, Barile, Melfi, Ripacandida – säilyttävät linnoja, kalliokirkkoja, tuffiin kaivattuja kellareita ja eläviä perinteitä. Venosassa, runoilija Horatiuksen kodissa, voit hengittää historiaa ja kulttuuria joka kolkassa.
👉 Vinkki: Kävele Venosan historiallisessa keskustassa ja pysähdy viinikauppaan lasilliselle durumvehnäleivän ja paikallisen pecorino-juuston kera. 🍽️ Intensiiviset ja aidot maut:
Alueen keittiö on maalaismainen ja maukas: lagaania ja kikherneitä, cruschi-paprikaa, makkaroita, caciocavallo podolicoa ja mantelijälkiruokia. Viini seuraa jokaista ruokalajia täydellisessä tasapainossa voiman ja harmonian välillä.
👉 Vinkki: Kokeile Aglianicoa grillatun karitsan kanssa tai lagaanilautasella villisian kanssa – ikimuistoinen pari. 🛌 Nukkuminen viinitarhojen keskellä:
Maalaistalot, viinikeskukset ja B&B:t toivottavat sinut tervetulleeksi Vulturen kukkuloille. Jotkut viinitilat tarjoavat myös vieraanvaraisuutta, ja huoneista on näkymät viinitarhoille ja maisteluillallisille.
👉 Vinkki: Valitse maaseuturakennelma, jossa voit elää täyden kokemuksen hiljaisuuden, rypälemehun tuoksujen ja näköala-aamiaisten välissä.
Aglianico del Vulture -viinireitti on aistimatka aidoimman basilicatan läpi. Täällä viinillä on maan, tulivuoren ja sään maku.