Strada del Sangiovese e dei Sapori delle Colline di Faenza – Romagna maistaa ja kokea. Tämä Faenzan, Brisighellan ja Riolo Termen välisillä kumpuilevilla kukkuloilla sijaitseva makutie seuraa vierailijoita tutustumaan maahan, jossa viini kietoutuu historiaan, taiteeseen ja luontoon. Harmoninen alue, jossa jokainen kylä kertoo palan Romagnan perinnettä. 🍷 Sangiovese kukkuloilta: Täällä syntyy yksi Emilia-Romagnan symbolisista viineistä: Sangiovese, jota tarjotaan tuoreina, strukturoituina tai varattuina versioina. Vilpitön punainen, voimakkailla aromeilla, täydellinen tyypillisten paikallisten ruokien seuraksi. 👉 Vinkki: Maistele Sangiovese kellarissa yhdistettynä valikoimaan kypsytettyjä juustoja tai piadina paikallisen salamin kanssa. 🏘️ Kylät, linnat ja koskematon luonto: Brisighellasta, jossa on kolme huippua ja keskiaikaisia taloja, Riolo Termeen, jossa on renessanssilinnoitus, Casola Valsenioon, lääkeyrttien ja historiallisten puutarhojen maahan. Jokainen vaihe on arkkitehtuurin, näkymien ja aidon vieraanvaraisuuden löytäminen. 👉 Vinkki: Älä missaa kävelyä Oriolo dei Fichin torniin auringonlaskun aikaan: lumoava näkymä viinitarhoille ja kukkuloille. 🍽️ Romagnan perinne ja maut: Matkan varrella trattoriat tarjoavat kotiruokia: tortellia yrteillä, cappellettia, pikkuasioita ja tietysti piadina juustojen ja leikkeleiden kanssa. 👉 Vinkki: Tilaa ricotta tortelli voin ja salvian kera paikallisesta maalaistalosta lasillisen albanan kera. 🚶 Viinitarhojen, polkujen ja hiljaisuuksien joukossa: Tämä on myös tie, jolla voi kulkea hitaasti, kävellen tai polkupyörällä. Luonnonmukaiset reitit Vena del Gesso Romagnolan, rotkojen ja oliivitarhojen välillä tarjoavat yksinkertaisia tunteita, luonnon ja aitouden välillä. 👉 Vinkki: Ota mukaan mukavat kengät ja vesipullo: pieni vaellus viinitarhojen läpi on paras tapa tutustua alueeseen. Strada del Sangiovese e dei Sapori delle Colline di Faenza on kutsu hidastaa vauhtia ja löytää Romagnan sielu, joka osaa toivottaa tervetulleeksi, innostaa ja kertoa jokaisen lasin ja jokaisen ruokalajin kautta.