आल्प्स से समुद्र तक शराब और तेल मार्ग - लिगुरिया: पत्थर के गांव, वीर दाख की बारियां और जैतून के पेड़ आकाश और तट के बीच निलंबित। आल्प्स से समुद्री हवाओं तक शराब और तेल मार्ग, पश्चिमी लिगुरिया के माध्यम से, इम्पीरिया, अल्बेंगा और सवोना के भीतरी इलाकों के बीच, लिगुरियन आल्प्स को भूमध्यसागरीय तटों में शामिल करता है। एक रास्ता जो सीढ़ीदार दाख की बारियां, सदियों पुराने जैतून के पेड़ों, पत्थर के गांवों और पहाड़ियों और समुद्र के बीच खुलने वाले दृश्यों को पार करता है। लिगुरिया के स्वाद, इतिहास और ग्रामीण परिदृश्य की खोज करने का निमंत्रण। 🌿 कृषि कार्य द्वारा गढ़े गए परिदृश्य: यहाँ भूमि खड़ी ढलानों पर चढ़ती है, जो सूखी पत्थर की दीवारों द्वारा समर्थित है जो टैगियास्का किस्म की देशी लताओं और जैतून के पेड़ों को संरक्षित करती हैं। छतें मनुष्य और प्रकृति के बीच एक नाजुक और आकर्षक संतुलन में सदियों के प्रयास और सरलता के बारे में बताती हैं। 👉 युक्ति: डियानो मरीना या डोलसेक्वा के ऊपर की पहाड़ियों पर जाएँ: आप निलंबित पंक्तियों के बीच चल सकते हैं, पृष्ठभूमि में समुद्र और भूमध्यसागरीय स्क्रब की सुगंध के साथ। 🍷 स्थानीय वाइन और प्रामाणिक स्वाद: सड़क Rossese di Dolceacqua DOC, Pigato, Vermentino और Ormeasco के उत्पादन क्षेत्रों को पार करती है, वाइन जो खारा सुगंध, जंगली जड़ी-बूटियों की सुगंध और खनिज ताजगी के साथ क्षेत्र की कहानी बताती है। वाइनरी, अक्सर परिवार द्वारा संचालित, विजेताओं के स्वाद और कहानियों की पेशकश करते हैं। 👉 युक्ति: स्थानीय चीज और ट्रायोरा ब्रेड के साथ एक गिलास पिगेटो का स्वाद लेने के लिए एक छोटे से खेत में रुकें: एक ऐसा अनुभव जो असली लिगुरिया का स्वाद लेता है। 🫒 टैगियास्का अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और ग्रामीण संस्कृति: जैतून का पेड़ परिदृश्य और तालिका का निर्विवाद नायक है। टैगियास्का किस्म का अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल नाजुक, सुगंधित, हल्का फल है: सब्जियों, फोकैसिया, मछली और विशिष्ट लिगुरियन व्यंजनों के साथ परिपूर्ण। प्राचीन तेल मिलें, जिनमें से कई अभी भी सक्रिय हैं, जीवित किसान परंपराओं को संरक्षित करती हैं। 👉 युक्ति: मिलिंग सीजन के दौरान इम्पीरिया के भीतरी इलाकों में एक ऐतिहासिक तेल मिल पर जाएं: आप प्रक्रिया को देख पाएंगे और ताजा दबाए गए तेल का स्वाद ले पाएंगे। 🏞️ गांव, लकीरें और सुंदर सड़कें: मार्ग मध्ययुगीन गांवों जैसे कि एप्रिकेल, लिंगुग्लिटा, सेर्वो और टोइरानो को पार करता है, जहां लगता है कि समय कारुगी, पत्थर के लॉगगिआस और तुलसी की गंध के बीच रुक गया है। सुंदर सड़कें तट और लिगुरियन आल्प्स के शानदार दृश्य प्रस्तुत करती हैं। 👉 युक्ति: अल्बेंगा और अर्नास्को के बीच वाइन रूट का पालन करें: दाख की बारियां, जैतून के पेड़ और समुद्र के अचानक दृश्यों के माध्यम से एक उत्तेजक यात्रा कार्यक्रम, बाइक द्वारा भी परिपूर्ण। 🚶 ♀️ स्वाद, प्रकृति और आतिथ्य के बीच अनुभव: वाइन और ऑयल रूट भी धीरे-धीरे क्षेत्र का अनुभव करने का एक तरीका है: पैदल या ई-बाइक द्वारा भ्रमण, वाइनरी के निर्देशित पर्यटन, शैक्षिक तेल मिलों, पेस्टो कार्यशालाओं, मौसमी फसल और लोकप्रिय त्योहार। प्रत्येक चरण प्रामाणिक लोगों, परिदृश्य और परंपराओं के साथ एक मुठभेड़ है। 👉 युक्ति: सूर्यास्त के समय चखने के साथ जैतून के पेड़ों के माध्यम से टहलने में भाग लें: सुनहरी रोशनी, वास्तविक स्वाद और क्षेत्र की कहानियां शाम तक आपके साथ रहेंगी। आल्प्स से समुद्र तक, लिगुरिया अपनी खेती की ढलानों, अपने निलंबित गांवों और इसके तीव्र स्वादों की आवाज के साथ अपनी कहानी कहता है। एक यात्रा जहां हर वक्र एक दृष्टिकोण है और हर स्वाद, एक कहानी है।