Vinná a olejová stezka z Alp k moři – Ligurie: kamenné vesnice, hrdinské vinice a olivové háje zavěšené mezi nebem a pobřežím. Vinná a olejová stezka z Alp k moři se vine západní Ligurií, mezi vnitrozemím Imperie, Albenga a Savona, a spojuje Ligurské Alpy s pobřežím Středozemního moře. Cesta, která protíná terasovité vinice, staleté olivové háje, kamenné vesnice a výhledy, které se otevírají mezi kopci a mořem. Pozvánka k objevování chuti, historie a venkovské krajiny Ligurie. 🌿 Krajiny vymodelované zemědělskou prací: Zde se půda šplhá po strmých svazích, podporovaných suchými kamennými zídkami, které uchovávají původní vinnou révu a olivovníky odrůdy Taggiasca. Terasy vyprávějí o staletích úsilí a vynalézavosti v křehké a fascinující rovnováze mezi člověkem a přírodou. 👉 Tip: Navštivte kopce nad Diano Marina nebo Dolceacqua: můžete se procházet mezi zavěšenými řadami, s mořem v pozadí a vůní středomořských křovin kolem. 🍷 Místní vína a autentické chutě: Silnice prochází výrobními oblastmi Rossese di Dolceacqua DOC, Pigato, Vermentino a Ormeasco, vína, která vyprávějí příběh území slanou vůní, vůní divokých bylin a minerální svěžestí. Vinařství, často rodinná, nabízejí ochutnávky a příběhy vinařů. 👉 Tip: Zastavte se na malé farmě a ochutnejte sklenku Pigata s místními sýry a chlebem Triora: zážitek, který chutná po pravé Ligurii. 🫒 Extra panenský olivový olej Taggiasca a venkovská kultura: Olivovník je nesporným protagonistou krajiny a stolu. Extra panenský olivový olej odrůdy Taggiasca je jemný, voňavý, lehce ovocný: ideální k zelenině, focaccii, rybám a typickým ligurským pokrmům. Starobylé lisovny oleje, z nichž mnohé jsou stále aktivní, uchovávají živé rolnické tradice. 👉 Tip: Navštivte historickou lisovnu oleje ve vnitrozemí Imperie během mlecí sezóny: budete moci sledovat proces a ochutnat čerstvě vylisovaný olej. 🏞️ Vesnice, hřebeny a malebné silnice: Trasa prochází středověkými vesnicemi, jako jsou Apricale, Lingueglietta, Cervo a Toirano, kde jako by se čas zastavil mezi caruggi, kamennými lodžiemi a vůní bazalky. Malebné silnice nabízejí nádherný výhled na pobřeží a Ligurské Alpy. 👉 Tip: Vydejte se po vinařské stezce mezi Albengou a Arnascem: sugestivní trasa přes vinice, olivovníky a náhlé výhledy na moře, ideální i na kole. 🚶 ♀️ Zážitky mezi chutí, přírodou a pohostinností: Vinařská a olejová stezka je také způsob, jak poznat tuto oblast pomalu: výlety pěšky nebo na elektrokole, prohlídky vinařství s průvodcem, vzdělávací lisovny oleje, workshopy pesta, sezónní sklizně a oblíbené festivaly. Každá etapa je setkáním s autentickými lidmi, krajinami a tradicemi. 👉 Tip: Zúčastněte se procházky mezi olivovníky s ochutnávkou při západu slunce: zlaté světlo, pravé chutě a příběhy této oblasti vás budou provázet až do večera. Od Alp až po moře, Ligurie vypráví svůj příběh hlasem svých kultivovaných svahů, visutých vesnic a intenzivních chutí. Cesta, kde každá zatáčka je úhlem pohledu a každý vkus příběhem.