Szlak Wina i Oliwy z Alp do Morza – Liguria: kamienne wioski, heroiczne winnice i gaje oliwne zawieszone między niebem a wybrzeżem. Szlak Wina i Ropy Naftowej z Alp do Morza wije się przez zachodnią Ligurię, między zapleczem Imperii, Albenga i Savona, łącząc Alpy Liguryjskie z wybrzeżami Morza Śródziemnego. Ścieżka, która przecina tarasowe winnice, wielowiekowe gaje oliwne, kamienne wioski i widoki, które otwierają się między wzgórzami i morzem. Zaproszenie do odkrywania smaku, historii i wiejskiego krajobrazu Ligurii. 🌿 Krajobrazy rzeźbione przez prace rolnicze: Tutaj ziemia wspina się po stromych zboczach, wspartych na suchych kamiennych murach, które chronią rodzime winorośle i drzewa oliwne odmiany Taggiasca. Tarasy opowiadają o wiekach wysiłku i pomysłowości, w kruchej i fascynującej równowadze między człowiekiem a naturą. 👉 Wskazówka: odwiedź wzgórza nad Diano Marina lub Dolceacqua: możesz spacerować między zawieszonymi rzędami, z morzem w tle i zapachami śródziemnomorskich zarośli wokół. 🍷 Lokalne wina i autentyczne smaki: Droga przecina obszary produkcji Rossese di Dolceacqua DOC, Pigato, Vermentino i Ormeasco, win, które opowiadają historię terytorium dzięki słonym aromatom, zapachom dzikich ziół i mineralnej świeżości. Winiarnie, często prowadzone przez rodziny, oferują degustacje i historie winiarzy. 👉 Wskazówka: Zatrzymaj się na małej farmie, aby skosztować kieliszka Pigato z lokalnymi serami i chlebem Triora: doświadczenie, które smakuje jak w prawdziwej Ligurii. 🫒 Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Taggiasca i kultura wiejska: Drzewo oliwne jest niekwestionowanym bohaterem krajobrazu i stołu. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia odmiany Taggiasca jest delikatna, pachnąca, lekko owocowa: idealna do warzyw, focacci, ryb i typowych potraw liguryjskich. Dawne olejarnie, z których wiele jest nadal czynnych, zachowują żywe tradycje chłopskie. 👉 Wskazówka: W sezonie młynarskim odwiedź zabytkową olejarnię w głębi lądu Imperia: będziesz mógł obserwować proces i degustować świeżo tłoczony olej. 🏞️ Wioski, grzbiety górskie i malownicze drogi: Trasa przecina średniowieczne wioski, takie jak Apricale, Lingueglietta, Cervo i Toirano, gdzie wydaje się, że czas zatrzymał się wśród caruggi, kamiennych loggii i zapachu bazylii. Z malowniczych dróg roztaczają się spektakularne widoki na wybrzeże i Alpy Liguryjskie. 👉 Wskazówka: Podążaj Szlakiem Wina między Albengą a Arnasco: sugestywna trasa przez winnice, drzewa oliwne i nagłe widoki na morze, idealna również na rowerze. 🚶 ♀️ Doświadczenia między smakiem, naturą i gościnnością: Szlak Wina i Oliwy to także sposób na powolne poznawanie okolicy: wycieczki piesze lub na rowerze elektrycznym, wycieczki z przewodnikiem po winnicach, edukacyjnych olejarniach, warsztatach pesto, sezonowych zbiorach i popularnych festiwalach. Każdy etap to spotkanie z autentycznymi ludźmi, krajobrazami i tradycjami. 👉 Wskazówka: Wybierz się na spacer po drzewach oliwnych z degustacją o zachodzie słońca: złote światło, prawdziwe smaki i historie okolicy będą Ci towarzyszyć aż do wieczora. Od Alp po morze, Liguria opowiada swoją historię głosem uprawnych zboczy, zawieszonych wiosek i intensywnych smaków. Podróż, w której każdy zakręt jest punktem widzenia, a każdy gust historią.