Ruta vinului și uleiului din Alpi până la mare – Liguria: sate de piatră, podgorii eroice și plantații de măslini suspendate între cer și coastă. Ruta vinului și uleiului din Alpi până la mare șerpuiește prin Liguria de Vest, între hinterlandul Imperia, Albenga și Savona, unind Alpii Ligurieni cu coastele mediteraneene. O potecă care traversează podgorii terasate, plantații de măslini seculare, sate de piatră și priveliști care se deschid între dealuri și mare. O invitație de a descoperi gustul, istoria și peisajul rural al Liguriei. 🌿 Peisaje sculptate prin lucrări agricole: Aici terenul urcă pe versanți abrupți, susținuți de pereți de piatră uscată care păstrează vița de vie autohtonă și măslinii din soiul Taggiasca. Terasele vorbesc despre secole de efort și ingeniozitate, într-un echilibru fragil și fascinant între om și natură. 👉 Sfat: Vizitați dealurile de deasupra Diano Marina sau Dolceacqua: vă puteți plimba printre rânduri suspendate, cu marea în fundal și mirosurile tufișului mediteranean în jur. 🍷 Vinuri locale și arome autentice: Drumul traversează zonele de producție Rossese di Dolceacqua DOC, Pigato, Vermentino și Ormeasco, vinuri care spun povestea teritoriului cu arome saline, arome de ierburi sălbatice și prospețime minerală. Cramele, adesea administrate de familii, oferă degustări și povești ale vinificatorilor. 👉 Sfat: Opriți-vă la o mică fermă pentru a gusta un pahar de Pigato cu brânzeturi locale și pâine Triora: o experiență care are gust de Liguria adevărată. 🫒 Ulei de măsline extravirgin Taggiasca și cultură rurală: Măslinul este protagonistul incontestabil al peisajului și al mesei. Uleiul de măsline extravirgin din soiul Taggiasca este delicat, parfumat, ușor fructat: perfect cu legume, focaccia, pește și mâncăruri tipice liguriene. Vechile mori de ulei, dintre care multe sunt încă active, păstrează tradițiile țărănești vii. 👉 Sfat: Vizitați o moară de ulei istorică din hinterlandul Imperiei în timpul sezonului de morărit: veți putea urmări procesul și gusta uleiul proaspăt presat. 🏞️ Sate, creste si drumuri pitoreas: Traseul traversează sate medievale precum Apricale, Lingueglietta, Cervo și Toirano, unde timpul pare să se fi oprit printre caruggi, logii de piatră și mirosul busuiocului. Drumurile pitorești oferă vederi spectaculoase asupra coastei și a Alpilor Liguri. 👉 Sfat: Urmați Drumul Vinului dintre Albenga și Arnasco: un itinerar evocator prin podgorii, măslini și priveliști bruște ale mării, perfect, de asemenea, cu bicicleta. 🚶 ♀️ Experiențe între gust, natură și ospitalitate: Traseul Vinului și Uleiului este, de asemenea, o modalitate de a experimenta zona încet: excursii pe jos sau cu bicicleta electrică, tururi ghidate ale cramelor, mori de ulei educaționale, ateliere de pesto, recolte sezoniere și festivaluri populare. Fiecare etapă este o întâlnire cu oameni, peisaje și tradiții autentice. 👉 Sfat: Participați la o plimbare printre măslini cu degustare la apus: lumina aurie, aromele autentice și poveștile zonei vă vor însoți până seara. Din Alpi până la mare, Liguria își spune povestea cu vocea versanților săi cultivați, a satelor sale suspendate și a aromelor sale intense. O călătorie în care fiecare curbă este un punct de vedere și fiecare gust, o poveste.