Campi Flegrei borút, Ischia-sziget és Vezúv – Utazás vulkánokon, tengeren és ősi szőlőültetvényeken keresztül. A Phlegraeus-mezők, az Ischia-sziget és a Vezúv borútja egy lenyűgöző útvonal, amely Campania vulkanikus tájain kanyarog. Nápoly, Pozzuoli, a Vezúv lejtői és a zöld Ischia sziget között történelmi szőlőültetvények, panorámás falvak és intenzív ízek találhatók. Egy ösvény, ahol a bor évszázados hagyományokat mesél el, és egy olyan földet, amelyet a tűz és a tenger formál. 🌋 Vulkánok és nagyvonalú talajok: A Borút által átszelt területek egyedülállóak: a Vezúv hamu- és lávafolyamai, a Campi Flegrei kráterei és tavai, Ischia szellős dombjai. Mindez összetéveszthetetlen tulajdonságokat kölcsönöz a boroknak: ásványosságot, ízt és intenzív aromákat. 👉 Tipp: Sétáljon végig a nápolyi Le Cantine Astroni szőlőültetvényein, és fedezze fel, hogyan születik a bor egy ősi vulkáni kráterben. 🍷 Borok azonosítása és meglepetése: Három felekezet, három különböző lélek: Campi Flegrei DOC: Falanghina és Piedirosso gyakran oltatlan, vulkanikus homokon termesztett szőlőből. Ischia DOC: friss és aromás fehérek, mint például a Biancolella és a Forastera, tökéletes halakhoz. Vesuvio DOC: Lacryma Christi fehér és piros, intenzív ízekkel és legendás lélekkel. 👉 Tipp: Egy helyi borboltban próbálja ki a Lacryma Christi függőleges kóstolóját, hogy megtudja, hogyan fejlődött ez a bor az idők során. 🚶 ♂️ Szőlőültetvények és falvak között, kilátással: Az útvonal szuggesztív helyeket érint: Pozzuoli dombjait, a Nápolyi-öblöt Posillipo felől, a Vezúv hátországát Herculaneum és Torre del Greco között, egészen Ischia szigetéig, amelynek szőlőültetvényei a tengerre néznek. 👉 Tipp: Sétáljon fel az Ischia belsejében található Epomeo-hegyre, és csodálja meg a szőlővel beültetett, zöldövezettel körülvett teraszokat. 🍴 Ízek, amelyek fokozzák a területet: Az út menti konyha tele van kontrasztokkal: friss hal, bivaly mozzarella, kávés kenyér, grillezett zöldségek, rusztikus pizzák és ricotta desszertek. Minden étel megtalálja az ideális bort ezen az útvonalon. 👉 Tipp: Torre Annunziatában kóstoljon meg egy vacsorát egy Vezúv pincészetben: meleg kenyér, helyi sajtok és egy pohár vulkanikus vörös a csillagok alatt. 🛌 Vendégszeretet a tenger, a szigetek és a dombok között: Útközben borhelyek, parasztházak és kis panziók találhatók a szőlőültetvények között. Sok kóstolót, vezetett túrát és pihenést kínál a pincék, kertek és az öböl bepillantása között. 👉 Tipp: Aludjon egy éjszakát egy vidéki építményben Ischiában vagy a Vezúv lábánál: a szőlő illata és a tengerre nyíló kilátás között emlékezetes élmény lesz. A tűz és a bor között a Strada dei Campi Flegrei, Ischia és Vezúv egy ősi, ízletes és mély Campaniáról mesél. Itt minden pohár egy történetet tár fel, amely a szárazföldről indul és eléri a tengert.