Strada dei Vini e dei Sapori Colli di Scandiano e Canossa – Podróż przez wzgórza, historię i smak. W samym sercu Emilii-Romanii znajduje się Szlak Wina i Smaku Colli di Scandiano i Canossa, który wije się przez łagodne zbocza, starożytne wioski i średniowieczne pozostałości. Ścieżka, która daje autentyczne emocje, gdzie wino spotyka się z historią, a krajobraz staje się poezją. 🍷 Wina górskie o silnym charakterze: Tutejsze winorośle opowiadają o duszy tego terytorium: Marzemino ze swoimi owocowymi nutami, Lambrusco Montericco żywe i tradycyjne oraz Spergola, wyrafinowana biel, która zdobywa coraz więcej wielbicieli. 👉 Wskazówka: Zarezerwuj degustację w piwnicy z widokiem na winnice: wino ma inny smak, gdy degustujesz je w miejscu, w którym się urodziło. 🏰 Wioski i zamki między historią a legendami: Od sugestywnych ruin Canossy, symbolu epoki matyldycznej, po uliczki Scandiano i wzgórza Quattro Castella, każde miejsce ma coś do opowiedzenia. Twierdze, kościoły parafialne i średniowieczne wieże rozsiane są po krajobrazie, zanurzonym w ciszy natury. 👉 Wskazówka: Odwiedź Canossę późnym popołudniem: ciepłe światło uwydatnia profile twierdzy, a widok na dolinę jest spektakularny. 🍽️ Lokalne smaki i serdeczne powitanie: Typowym dla tego regionu daniom, takim jak smażone pierogi, erbazzone, wędliny i Parmigiano Reggiano, towarzyszą lokalne wina w idealnym połączeniu. Trattorie i gospodarstwa agroturystyczne oferują oryginalną kuchnię i rodzinną atmosferę. 👉 Wskazówka: Wypróbuj połączenie erbazzone i Lambrusco: proste, smaczne i w 100% emiliańskie. 🚴 Przyroda, widoki i powolność: Ta droga jest również idealna dla tych, którzy uwielbiają spacery lub jazdę na rowerze po winnicach. Trasy są odpowiednie dla każdego i oferują panoramiczne widoki na Val d'Enza i wzgórza Reggio Emilia. Doskonały sposób na oddychanie czystym powietrzem i ponowne połączenie się z naturą. 👉 Wskazówka: Podążaj trasą między Scandiano a Albinea, zatrzymując się na jednej z farm na odmładzającą przerwę. Szlak Wina i Smaku Colli di Scandiano e Canossa to zaproszenie do zwolnienia tempa, delektowania się krajobrazem i odkrycia uroku Emilii, na którą składa się smak, historia i gościnność.