Strada dei Vini e dei Sapori Colli di Scandiano e Canossa – O călătorie prin dealuri, istorie și gust. În inima Emilia-Romagna, Colli di Scandiano și Canossa Wine and Flavour Route își croiește drum prin pante ușoare, sate antice și rămășițe medievale. Un drum care dă emoții autentice, unde vinul întâlnește istoria și peisajul devine poezie. 🍷 Vinuri de deal cu un caracter puternic: Vița de vie locală spune sufletul teritoriului: Marzemino cu notele sale fructate, Lambrusco Montericco viu și tradițional și Spergola, un alb rafinat care câștigă din ce în ce mai mulți admiratori. 👉 Sfat: Rezervați o degustare în pivniță cu vedere la podgorii: vinul are o aromă diferită atunci când îl gustați acolo unde se naște. 🏰 Sate și castele între istorie și legende: De la ruinele evocatoare din Canossa, un simbol al epocii Matildice, până la aleile din Scandiano și dealurile din Quattro Castella, fiecare loc are ceva de spus. Cetăți, biserici parohiale și turnuri medievale împânzesc peisajul, cufundate în liniștea naturii. 👉 Sfat: Vizitați Canossa după-amiaza târziu: lumina caldă îmbunătățește profilurile cetății și priveliștea văii este spectaculoasă. 🍽️ Arome locale și primire sinceră: Mâncărurile tipice ale zonei, cum ar fi găluștele prăjite, erbazzone, mezelurile și Parmigiano Reggiano, sunt însoțite de vinuri locale într-o combinație perfectă. Trattoriile și fermele oferă bucătărie autentică și o atmosferă de familie. 👉 Sfat: Încercați combinația de erbazzone și Lambrusco: simplă, gustoasă și 100% emiliană. 🚴 Natură, priveliști și lentoare: Acest drum este ideal și pentru cei care iubesc mersul pe jos sau cu bicicleta prin podgorii. Traseele sunt potrivite pentru toată lumea și oferă vederi panoramice asupra Val d'Enza și a dealurilor din Reggio Emilia. O modalitate perfectă de a respira aer curat și de a te reconecta cu natura. 👉 Sfat: Urmați un itinerar între Scandiano și Albinea, oprindu-vă la una dintre ferme pentru o pauză de întinerire. Ruta vinurilor și aromelor Colli di Scandiano e Canossa este o invitație de a încetini, de a savura peisajul și de a descoperi farmecul unei Emilia alcătuite din gust, istorie și ospitalitate.