農場は常に最高の郷土料理を提供できる必要があり、料理レベルのマッセリアカンポレローズは無敵であり、合言葉は品質、量、利便性です。 食材の品質は無敵で、長年の経験を持つシェフのアントニオ・テデスコが熟練して調理した本物の保証された地元の製品です。 心のこもった食事を楽しみ、その場所のすべての味のツアーに参加し、典型的な製品を味わい、料理の伝統をすべて便利な方法で発見します。マッセリアカンポレローズが提供する料理は、厳選された地元の食材を使用して調理されており、野菜など、マッセリア内で直接生産されるものもあります。 農夫と羊飼いの姿は、メルキュール渓谷の歴史の中で非常に一般的であり、今日でも行われている仕事であり、キッチンに大きな影響を与えています。 基本的な材料は、一般的に使用される野菜と、ロトンダの赤いナス、DOP製品、ポヴェレッロ豆IGP、またはパドラッチョ(新鮮なヤギのチーズ)などの乳製品などの典型的な野菜、またはソプレッサータ、カポコロ、ソーセージ、ハムなどの多種多様なコールドカットです。 農家のマッセリアカンポレローズは、ナスレッドロトンダDOPの認定生産者です。 これらの材料はすべて、シェフのアントニオ・テデスコによって巧みに混合されており、シェフは簡単に忘れられない錬金術を作り出すことに成功しています。 マッセリアカンポレローズには4つの快適な客室があり、そのうち2つはミニアパートメントになることができ、すべてバスルーム付きで、最近全体の構造のように改装されました。彼らは多くの快適さを備えており、メルキュール渓谷とポッリーノ山塊の山々の素晴らしい景色を眺めることができます。 農場マッセリアカンポレローズには、一年中利用できる合計11のベッドがあります。各部屋にはシャワー付きの専用バスルームがあり、全室にテレビと冷蔵庫が備わり、すべてWi-Fi信号でアクセスできます。 ポッリーノ山塊のふもとに一晩滞在し、公園内で小旅行に出かけ、ロトンダとヴィッジャネッロから数分のところに最適なソリューションです。 ポッリーノ国立公園の壮大な場所で一日を過ごし、マッセリアのシェフの料理を食べた後、私たちの部屋のような居心地の良い場所で休むことができることほど良いことはありません。 ふれあい動物園でもあります。 実際、レセプションと教育活動は学校グループのために行われ、そこでは私たちの会社の活動と私たちが自分自身を見つける農村の状況について学ぶ機会が提供されています。