Een huisje moet altijd kunnen bieden het beste van de lokale gerechten en culinaire niveau, Masseria Campolerose kun je niet verslaan de sleutelwoorden zijn kwaliteit kwantiteit en gemak. De kwaliteit van de ingrediënten is onverslaanbaar, alle produceren authentiek en gegarandeerde bereid met chef-kok Antonio Tedesco, die jarenlange ervaring heeft gehad. Genieten van een stevige maaltijd waar zal je een rondleiding door alle aroma's van de plaats, de typische producten proeven en ontdekken de culinaire tradities, alles in een handige. De gerechten worden bereid met lokale ingrediënten uit de boerderij Campolerose geselecteerd, sommige rechtstreeks vanuit de boerderij zoals groenten worden geproduceerd. De figuur van de landbouwer en de herder, banen die nog zeer gebruikelijk was in de geschiedenis van valle del Mercure en nog steeds zijn vandaag de dag de keuken hebben beïnvloed. De basisingrediënten zijn gebruikte groenten en typische groenten zoals aubergines ronde rood, D.O.P., I.G.P., Francis bean product of zuivelproducten zoals de Paddraccio (verse geitenkaas) of de grote verscheidenheid aan vlees zoals soppressata , capocollo, worst, ham en vele anderen. De agriturismo Masseria Campolerose is geautoriseerde fabrikant rode ronde aubergine D.O.P. Al deze ingrediënten worden vakkundig gemengd door chef-kok Antonio Tedesco, die beheert een alchemie die niet heel gemakkelijk vergeten zullen maken. Masseria Campolerose beschikt over 4 comfortabele kamers, waarvan 2 een beetje appartement, allen met bad worden kan, verbouwd als het gehele hotel. Ze zijn uitgerust met vele voorzieningen, en bovendien zul je een prachtig uitzicht op de vallei van het Mercure en de bergen van Pollino massief. De agriturismo Masseria Campolerose, beschikt over 11 bedden, beschikbaar gedurende het hele jaar. In elke kamer zijn er particuliere diensten met douche en zijn uitgerust met tv, koelkast en allemaal bereikt door signaal Wi-Fi. Een geweldige manier om te overnachten aan de voet van het massief van Pollino, om te vertrekken voor excursies in het Park en op slechts enkele minuten van de rotonde en Viggianello. Na een dagje in de prachtige bezienswaardigheden van het Nationaal Park van de Pollino en eten van de chef-kok van het bedrijf, is er geen beste ding om te rusten ergens warm als onze kamers, die u toelaten zal om uw kracht voor herstellen geconfronteerd met een nieuwe dag te ontdekken van nieuwe dingen rond het Park. Wij zijn ook een kinderboerderij. Wordt uitgevoerd, in feite, welkom te heten en opleiden van schoolgroepen, die krijgen de kans om te leren over de activiteiten van ons bedrijf en het landelijk kader waarin we ons bevinden.