Kočo mora biti vedno sposobni ponuditi najboljše lokalne hrane in kulinaričnih ravni, Masseria Campolerose ne more premagati ključne besede so količina kakovost in udobje. Kakovost sestavin je nepremagljiv, vsi proizvajajo verodostojno in zajamčene pripravljeni z chef Antonio Tedesco, ki je imel let izkušenj. Uživajte okusnega obroka, kjer vam bo ogled vse okuse kraja, degustacije tipičnih proizvodov in odkrivanje kulinarično tradicijo, vse v priročen. Jedi pripravljajo z lokalnih sestavin na kmetiji Campolerose izbrane, nekatere izdelujejo neposredno v gruči kot zelenjavo. Slika kmeta in pastir, delovna mesta, ki so bili zelo pogosti v zgodovini od valle del Mercure in še danes, so vplivale kuhinje. Osnovne sestavine so pogosto uporabljene zelenjave in tipične zelenjave, kot so okrogle rdeče jajčevcev, D.O.P., I.G.P., Francis fižol izdelka ali mlečnih izdelkov, kot so Paddraccio (svežih kozji sir) ali široko paleto mesa, kot so soppressata , capocollo, klobase, šunko in mnogi drugi. Agriturismo Masseria Campolerose je pooblaščenega proizvajalca rdeča okrogla jajčevca D.O.P. Vse te sestavine so spretno meša z chef Antonio Tedesco, ki uspe ustvariti alkimije, ki ne bodo pozabili zelo enostavno. Masseria Campolerose ima 4 sobe, katere 2 lahko postane malo stanovanje, vse z kopel, remodeled kot v hotelu. Opremljene so s potrebnim, in poleg tega boste imeli pogledom na dolino Mercure in gore Pollino masiva. Agriturismo Masseria Campolerose, je 11 postelj, ki so na voljo skozi vse leto. V sobah so zasebne storitve s tušem, so opremljene s televizijo, hladilnik in vse doseže z Wi-Fi signal. Odličen način, da preživijo noč ob vznožju gora Pollino, da zapustijo za izlete znotraj parka in le nekaj minut od krožišča in Viggianello. Po porabi na dan v veličastno znamenitosti v regiji Pollino National Park in jedo chef na kmetiji, ni najboljša stvar za počitek nekje toplo kot naše sobe, ki vam omogoča povrnitev moči za obraz nov dan za odkrivanje novih stvari okoli parka. Mi smo tudi majhen živalski vrt. Poteka, v resnici, pozdravil in izobraževanju šolske skupine, ki so imela možnost spoznati dejavnosti naše družbe in podeželje, v kateri smo se znašli.