Ферма всегда должна быть в состоянии предложить лучшие из местных блюд, а Masseria Campolerose на кулинарном уровне непревзойденна, девизами являются качество, количество и удобство. Качество ингредиентов непревзойденное, все подлинные и гарантированные местные продукты приготовлены с мастерством шеф-поваром Антонио Тедеско, который имеет многолетний опыт работы. Насладитесь сытной едой, где вы совершите экскурсию по всем вкусам места, дегустируя типичные продукты и открывая для себя кулинарные традиции, и все это удобным способом. Блюда, предлагаемые Masseria Campolerose, готовятся из отборных местных ингредиентов, некоторые из которых производятся непосредственно внутри Masseria, такие как овощи. Фигуры фермера и пастуха, рабочие места, которые были очень распространены в истории долины Меркюр и до сих пор существуют сегодня, сильно повлияли на кухню. Основными ингредиентами являются обычно используемые овощи и типичные овощи, такие как красные баклажаны Ротонды, продукт D.O.P., бобы Poverello I.G.P. или молочные продукты, такие как Паддраччо (свежий козий сыр), или широкий спектр вяленого мяса, такого как сопрессата, капоколло, колбаса, ветчина и многие другие. Фермерский дом Masseria Campolerose является авторизованным производителем красного баклажана Rotonda D.O.P. Все эти ингредиенты искусно смешивают шеф-повар Антонио Тедеско, которому удается создать алхимию, которая не будет забыта очень легко. Masseria Campolerose имеет 4 комфортабельных номера, из которых 2 могут стать мини-квартирой, все с ванной комнатой, недавно отремонтированной как вся структура. Они оснащены множеством удобств, а кроме того у вас будет великолепный вид на долину Меркюр и горы массива Поллино. Фермерский дом Masseria Campolerose, имеет в общей сложности 11 кроватей, доступных круглый год. В каждом номере есть отдельные ванные комнаты с душем, все они оснащены телевизором и холодильником, и все они доступны по сигналу Wi-Fi. Отличное решение остановиться на ночь у подножия массива Поллино, отправиться на экскурсии внутрь парка и в нескольких минутах от Ротонды и Виджанелло. Проведя день в великолепных местах Национального парка Поллино и поедая блюда шеф-повара Masseria, нет ничего лучше, чем возможность отдохнуть в таком уютном месте, как наши номера, что позволит вам восстановить свои силы, чтобы встретить новый день, чтобы открыть для себя новое вокруг парка. Мы также являемся контактным зоопарком. По сути, проводятся мероприятия по приему и воспитанию школьных групп, в которых предоставляется возможность узнать о деятельности нашей компании и сельском контексте, в котором мы находимся.