曼图安葡萄酒和风味之路 – 伦巴第大区：耕地、连绵起伏的丘陵和诉说着土地和传统的风味。 曼图亚葡萄酒和风味之路 （Mantuan Wine and Flavour Route） 穿越广阔的地区，从北部的冰碛丘陵到曼图亚奥尔特雷波 （Mantuan Oltrepò） 的农业景观，穿过曼图亚市及其水谷。这是一条以最真实的形式讲述伦巴第乡村的行程：由葡萄园、果园、菜园和历史悠久的小村庄组成。 🍇 当地葡萄酒和特色山丘： 主角是 Garda Colli Mantovani DOC，有白、红和桃红版本，以及 Lambrusco Mantovano DOC，一款活泼欢乐的葡萄酒。葡萄园在沙质和丘陵土壤上延伸，加尔达的微风与平原的影响相遇。 👉 小贴士：参观 Cavriana 或 Volta Mantovana 周围的酿酒厂，了解气候和土地如何塑造独特的香气和风味，这些香气和风味通常仍然与家庭葡萄种植有关。🌽 水果、奶酪和传统菜肴： 这条路线包括曼图安梨 PGI、甜瓜、南瓜、Sermide 洋葱和手工腌肉等典型产品。在乡村小餐馆，供应南瓜意大利饺子、意大利烩饭 alla pilota、酱汁梭子鱼和 Grana Padano 等陈年奶酪。美食简单、丰盛，与季节和记忆有关。 👉 提示：在提供家常菜的农业庭院中停留：您会发现正宗的风味和热情的欢迎，远离旅游线路。🚶 ♀️ 村庄、水域和乡村之间的路线： 这条公路蜿蜒穿过曼图亚、萨比奥内塔、圣贝内代托波、卡斯特拉罗拉古塞洛和许多其他充满低调魅力的城镇。这些路线交替经过耕地、水道和全景山丘，可以参观修道院、别墅、城堡和小型品味博物馆。 👉 小贴士：从曼托瓦出发，沿着冰碛山前往加尔达湖：您会发现观景点、提供品酒会的酿酒厂和敞开大门让您品尝当地产品的公司。🧺 葡萄园和农场之间的体验： 这条路也由会议组成：农舍、油厂、蜂蜜生产商、园艺公司和手工意大利面工厂提供导游、品酒和研讨会。这是更接近曼图亚农业文化并发现隐藏在每种成分背后的品质的具体方式。 👉 提示：组织一个周末的品酒和参观活动：许多公司还提供乡村住宿，非常适合在成排的葡萄藤和果树之间休息。 曼图安葡萄酒和风味之路是一次深入伦巴第平原根源的旅程，这里的每一种产品都讲述了一个关于季节、工作和生活传统的故事。