Мантуанский маршрут вин и вкусов – Ломбардия: возделанные поля, холмы и ароматы, говорящие о земле и традициях. Мантуанский путь вина и вкуса пересекает широкую и разнообразную территорию, от моренных холмов севера до сельскохозяйственных ландшафтов Мантуанского Ольтрепо, проходя через город Мантуя и его водные долины. Это маршрут, который рассказывает о сельской местности Ломбардии в ее самой аутентичной форме: с виноградниками, фруктовыми садами, огородами и небольшими деревнями с богатой историей. 🍇 Местные вина и холмы характера: Главными героями являются Garda Colli Mantovani DOC в белой, красной и розовой версиях, а также Lambrusco Mantovano DOC — живое и веселое вино. Виноградники раскинулись на песчаных и холмистых почвах, где бриз Гарда встречается с влиянием равнин. 👉 Совет: Посетите винодельню в окрестностях Каврианы или Вольта Мантуаны, чтобы узнать, как климат и земля формируют уникальные ароматы и вкусы, часто связанные с семейным виноградарством. 🌽 Фрукты, сыры и традиционные блюда: Маршрут включает в себя типичные продукты, такие как мантуанская груша PGI, дыня, тыква, лук сермиде и вяленое мясо ручной работы. В деревне подают траттории, тыквенные тортелли, ризотто алла пилота, щуку в соусе и выдержанные сыры, такие как Грана Падано. Кухня прямолинейная, щедрая, привязанная к сезону и памяти. 👉 Совет: остановитесь в сельскохозяйственном дворе с домашней кухней: вы найдете аутентичные вкусы и теплый прием вдали от туристических маршрутов. 🚶 ♀️ Маршруты между деревнями, водой и сельской местностью: Дорога петляет через Мантую, Саббьонету, Сан-Бенедетто-По, Кастелларо-Лагуселло и многие другие города, полные сдержанного очарования. Маршруты чередуют возделанные поля, водные пути и панорамные холмы, с возможностью посещения аббатств, вилл, замков и небольших музеев вкуса. 👉 Совет: Отправляйтесь из Мантуи и отправляйтесь к озеру Гарда вдоль моренных холмов: вы найдете смотровые площадки, винодельни с дегустациями и компании, которые открывают свои двери, чтобы вы могли попробовать местные продукты. 🧺 Опыт между виноградниками и фермами: Дорога также состоит из встреч: фермерские дома, маслобойни, производители меда, садоводческие компании и ремесленные макаронные фабрики предлагают экскурсии, дегустации и мастер-классы. Это конкретный способ приблизиться к сельскохозяйственной культуре Мантуи и открыть для себя качество, скрытое за каждым ингредиентом. 👉 Совет: Организуйте выходные с дегустациями и визитами: многие компании также предлагают размещение в сельской местности, идеально подходящей для восстановления сил среди рядов виноградных лоз и фруктовых деревьев. Мантуанский маршрут вин и вкусов – это путешествие к корням Ломбардской равнины, где каждый продукт рассказывает историю времен года, работы и живых традиций.