Vallagarinan viini- ja makureitti – Trentino: matka kotoperäisten viiniköynnösten ja paikallisen maun läpi. Vallagarina Wine and Flavours Route kulkee Trentinon eteläosassa Adigen laaksoa pitkin Roveretosta Veneton rajalle. Se on reitti, joka parantaa paikallisia tuotteita viinitilojen, maalaistalojen, ravintoloiden ja pientuottajien verkoston kautta. Maisemassa vuorottelevat viinitarhat, kukkulat ja historialliset kylät. 🍇 Alueen viinit: Marzemino on Vallagarinan symbolinen rypälelajike: intensiivinen, hedelmäinen, täydellinen Trentino-keittiön ruokien kanssa. Sitä reunustavat Enantio-, Moscato Giallo-, Lagrein- ja Trentodoc-kuohuviinit, jotka ovat seurausta viininviljelystä mäkisillä ja pengerretyillä alueilla. 👉 Vinkki: Pysähdy Isera maistelemaan Marzeminoa historiallisella viinitilalla, josta on näkymät riveille. 🚶 Kukkuloiden, kylien sekä ruoka- ja viinipolkujen joukossa: Matkasuunnitelma koskettaa muun muassa Alaa, Avioa, Brentonicoa, Moria ja Castionea. Viinitilan ja maalaistalon välissä voit kävellä viinitarhojen läpi tai kiivetä kohti Brentonicon tasankoa. Adige-penkereen pyörätiet tarjoavat hitaan vaihtoehdon alueeseen tutustumiseen. 👉 Vinkki: Seuraa Adige Sud -pyörätietä ja yhdistä matka pysähdykseen gourmet-kaupassa. 🧀 Paikalliset tuotteet, jotka kannattaa tuntea ja kokeilla: Viinien lisäksi alue tunnetaan muun muassa alppijuustoista, carne-saladasta, hunajasta, Castionen kastanjoista, Val di Grestan vihanneksista ja käsityönä valmistetusta suolatusta lihasta. Monet ravintolat tarjoavat sesongin menuja ja perinteisiä ruokia. 👉 Vinkki: Kokeile syksyllä kastanjaruokia tai kotitekoisia jälkiruokia, jotka on valmistettu paikallisista kastanjajauhoista. 🏡 Missä nukkua matkan varrella: Tärkeimmät majoitusvaihtoehdot ovat B&B:t, maalaistalot ja pienet hotellit Rovereton, Alan ja Brentonicon välillä. Ne tarjoavat usein aamiaisen nollakilometrin tuotteilla ja suoran pääsyn luonto- tai viinipoluille. 👉 Vinkki: Valitse maalaistalo kukkuloilta rauhalliseen heräämiseen viinitarhojen keskellä ja avoimiin näkymiin laaksoon. Vallagarinan viini- ja makureitillä yhdistyvät mäkiset maisemat, tyypilliset viinit ja vuoriston maut: reitti, jota on seurattava rauhassa, maistelujen ja aitojen näkymien välillä.