Vallagarina – Trentino'nun Şarap ve Lezzetler Rotası: yerel üzümler ve yerel lezzetler arasında bir yolculuk. Vallagarina Şarap ve Lezzetler Rotası, Trentino'nun güneyinde, Adige Vadisi boyunca, Rovereto'dan Veneto sınırına kadar uzanır. Şarap imalathaneleri, çiftlik evleri, restoranlar ve küçük üreticilerden oluşan bir ağ aracılığıyla yerel ürünleri geliştiren bir güzergahtır. Manzara üzüm bağlarını, tepeleri ve tarihi köyleri değiştiriyor. 🍇 Bölgenin şarapları: Marzemino, Vallagarina'nın sembolik üzüm çeşididir: yoğun, meyvemsi, Trentino mutfağının yemekleri ile mükemmel. Bu, engebeli ve teraslı alanlarda bağcılığın sonucu olan Enantio, Moscato Giallo, Lagrein ve Trentodoc köpüklü şarapları ile çevrilidir. 👉 İpucu: Sıralara bakan tarihi bir şaraphanede Marzemino tadımı için Isera'da mola verin. 🚶 Tepeler, köyler ve yemek ve şarap parkurları arasında: Seyahat programı Ala, Avio, Brentonico, Mori ve Castione gibi yerlere dokunuyor. Bir şaraphane ve bir çiftlik evi arasında, üzüm bağları arasında yürüyebilir veya Brentonico platosuna doğru tırmanabilirsiniz. Adige setindeki bisiklet yolları, bölgeyi keşfetmek için yavaş bir alternatif sunuyor. 👉 İpucu: Adige Sud bisiklet yolunu takip edin ve sürüşü bir gurme dükkanında mola vermekle birleştirin. 🧀 Bilinmesi ve denenmesi gereken yerel ürünler: Şarapların yanı sıra bölge, alp peynirleri, carne salada, bal, Castione'den kestane, Val di Gresta'dan sebzeler ve el yapımı tütsülenmiş etler gibi ürünlerle tanınır. Birçok restoran mevsimlik menüler ve geleneksel yemekler sunmaktadır. 👉 İpucu: Sonbaharda kestane yemeklerini veya yerel kestane unu ile yapılan ev yapımı tatlıları deneyin. 🏡 Yol boyunca nerede uyumalı: Başlıca konaklama seçenekleri pansiyonlar, çiftlik evleri ve Rovereto, Ala ve Brentoniko arasındaki küçük otellerdir. Genellikle sıfır km'lik ürünlerle kahvaltı ve doğaya veya şarap parkurlarına doğrudan erişim sunarlar. 👉 İpucu: Üzüm bağları arasında huzurlu bir uyanış ve vadinin açık manzarası için tepelerde bir çiftlik evi seçin. Vallagarina Şarap ve Lezzetler Rotası, dağlık manzaraları, tipik şarapları ve dağ lezzetlerini birleştirir: tadımlar ve otantik manzaralar arasında sakince takip edilmesi gereken bir güzergah.