Strada della Mela e dei Sapori – Trentino: viljelykasveja, paikallista makua ja maisemia Alppien laaksoissa. Strada della Mela e dei Sapori kiemurtelee Non- ja Sole-laaksojen läpi Trentinossa ja ylittää yhden Euroopan suurimmista ja parhaiten hoidetuista hedelmänviljelyalueista. Omena, alueen symbolinen tuote, on lähtökohta matkasuunnitelmalle, joka yhdistää maatilat, makukäsityöläiset, vuoristomajat ja pientuottajat. 🍏 Omenoista alueelle: Alue on kuuluisa Val di Non -SAN:sta, jota viljellään tarkkojen eritelmien mukaan ja korjataan syys-lokakuussa. Sen vieressä on omenamehua, siideriä, hilloja, hunajaa ja tyypillisiä makeisia, jotka kaikki on saatu paikallisista raaka-aineista ja perinteisistä prosesseista. 👉 Vinkki: Vieraile jossakin yleisölle avoinna olevista hedelmätarhoista: voit tutustua tuotannon vaiheisiin läheltä ja tehdä maistiaisia kentällä. 🚶 Viljelykasvien ja viljelmien väliset reitit: Reitti kulkee kylien, laaksonpohjien ja viljeltyjen rinteiden halki: kävelet tai pyöräilet järjestyksessä olevien omenatarhojen läpi ja pysähdyt maatiloilla, maalaistaloissa, käsityöpajoissa ja pienissä talonpoikaissivilisaation museoissa. Tärkeimmät pysäkit ovat Cles, Malè, Fondo, Livo ja Romallo. 👉 Vinkki: Romallossa voit vierailla vanhassa hydrauliöljytehtaassa, joka on edelleen toiminnassa ja joka on osoitus laakson maatalousmenneisyydestä. 🧀 Vuoriston makuja löydettäväksi: Omenoiden lisäksi matkasuunnitelmassa nostetaan esiin muita tyypillisiä tuotteita: juustoja, kuten Trentingrana ja Casolét, savustettua Mortandèlaa, suolattua lihaa ja maalaisleipää. Monet laitokset tarjoavat paikallista ruokaa ja mahdollisuuden ostaa suoraan. 👉 Vinkki: Pysähdy Val di Nonin yläpuolella sijaitsevalla vuoristomajalla maistelemaan tuoretta Casoletia ja vuoristovoita, jotka tarjoillaan ruisleivän ja hunajan kanssa. 🏡 Missä nukkua matkan varrella: Alueella on runsaasti maaseudun B&B:tä, maalaistaloja, majataloja ja pieniä hotelleja. Strada della Melaan kuuluvat rakenteet tarjoavat usein aamiaisia, jotka perustuvat nollakilometrin tuotteisiin ja maatalousmaailmaan liittyviin aktiviteetteihin, kuten kävelyretkiin omenatarhoissa tai ruoanlaittotyöpajoja. 👉 Vinkki: Valitse panoraamamaalaistalo Clesin läheltä: herää näkymällä hedelmätarhoihin ja suora pääsy poluille ja pyöräteille. Omenan ja makujen reitti on kutsu kokea Trentino sen tuotteista alkaen: matka viljellyn luonnon, elävien perinteiden ja yksinkertaisen vieraanvaraisuuden halki.