Pot vina in okusov Vallagarina – Trentino: potovanje po avtohtonih vinskih trtah in lokalnem okusu. Pot vin in okusov Vallagarina poteka na jugu Trentina, vzdolž doline Adige, od Rovereta do meje z Benečiji. To je načrt poti, ki izboljšuje lokalne izdelke prek mreže vinskih kleti, kmečkih hiš, restavracij in malih proizvajalcev. Pokrajina se izmenjuje z vinogradi, hribi in zgodovinskimi vasmi. 🍇 Vina območja: Marzemino je simbolična sorta grozdja Vallagarina: intenzivna, sadna, popolna z jedmi trentinske kuhinje. To obdajajo peneča vina Enantio, Moscato Giallo, Lagrein in Trentodoc, ki so rezultat vinogradništva na hribovitih in terasastih območjih. 👉 Nasvet: Ustavite se v Iseri na degustaciji Marzemina v zgodovinski vinski kleti s pogledom na vrste. 🚶 Med hribi, vasmi in gastronomskimi in vinskimi potmi: Načrt poti se dotika krajev, kot so Ala, Avio, Brentonico, Mori in Castione. Med vinsko kletjo in kmečko hišo se lahko sprehodite po vinogradih ali se povzpnete proti planoti Brentonico. Kolesarske poti na nasipu Adiže ponujajo počasno alternativo za raziskovanje območja. 👉 Nasvet: Sledite odseku kolesarske poti Adiže Sud in združite vožnjo s postankom v gurmanski trgovini. 🧀 Lokalni izdelki, ki jih lahko poznate in preizkusite: Poleg vin je območje znano po izdelkih, kot so alpski siri, carne salada, med, kostanj iz Castione, zelenjava iz Val di Gresta in obrtniški suhomesnati izdelki. Številne restavracije ponujajo sezonske menije in tradicionalne jedi. 👉 Nasvet: Jeseni poskusite kostanjeve jedi ali domače sladice iz lokalne kostanjeve moke. 🏡 Kje spati na poti: Glavne namestitvene možnosti so B&B-ji, kmetije in majhni hoteli med Rovereto, Ala in Brentonico. Pogosto ponujajo zajtrke z izdelki brez kilometrov in neposreden dostop do narave ali vinskih poti. 👉 Nasvet: Izberite kmečko hišo v hribih za mirno prebujanje med vinogradi in odprt razgled na dolino. Pot vina in okusov Vallagarina združuje hribovite pokrajine, tipična vina in gorske okuse: pot, ki ji je treba slediti mirno, med degustacijami in pristnimi razgledi.