No meio da natureza, nas colinas de Lavacchio, entre a Marina de Marciana e Poggio, na ilha de Elba, no meio de árvores de fruto, castanheiros e pinheiros marítimos, está a Trattoria da Luigi. Aberto desde 1974, juntamente com a sua esposa Pinella, pode degustar pratos típicos de cozinha toscana seguindo a tradição antiga. O restaurante mantém um clima quente e reservado graças às vigas de madeira, tijolos expostos e piso de terracota; ao lado há um grande terraço no meio da natureza intacta a partir do qual você pode desfrutar de uma excelente vista para o vale e Monte Capanne. Pinella, a esposa de Luigi, é a única cozinheira e a sua experiência e paixão tem permitido ao restaurante oferecer sempre ao longo dos anos uma cozinha tipicamente toscana e única, rica em variedade e escolha: desde os diferentes aperitivos saborosos, aos requintados primeiros pratos, massas e gnocchi são caseiros. Tagliatelle e pappardelle puxados estritamente para o rolo, todos temperados com molhos saborosos que fazem cócegas no paladar. O menu também inclui preparações sem ovos e especificamente para celíacos. Os pratos são feitos exclusivamente com produtos de origem italiana, como a excelente carne chianina em grelhas mistas. Experimente também o miúdo e o galo local, cozidos nas brasas de madeira. Costeletas de cordeiro, cérebro e pães doces fritos estritamente numa panela com azeite virgem extra. Saboroso e delicioso também o Guisado de Javali com ervas, azeitonas e cogumelos porcini frescos. Tudo acompanhado por uma vasta seleção de vinhos das melhores adegas toscanas e nacionais. O menu da Trattoria da Luigi muda de acordo com os produtos sazonais. É feito com cuidado com produtos frescos e genuínos: na verdade, os legumes utilizados provêm principalmente do seu jardim e com a fruta fazem excelentes compotas com as quais enchem as sobremesas preparadas por eles. Especialidades: Chiocciole alla Luigi: massa fresca estritamente caseira, sem ovos, com uma mistura de ervas aromatizadas. Molho preparado com tomates frescos do nosso jardim, alho batido, salsa e manjericão. Frito com queijo. Torta de compota de mandarim: massa caseira com compota da nossa produção; Espaguete carbonara: massa caseira fresca. Guanciale ou bacon preparados por nós, azeite virgem extra, queijo e pimenta; Pappardelle com javali selvagem: pappardelle caseiro fresco. Javali silvestre cortado em guisado e derretido com vinho, óleo, grappa e vinagre. Alho, alecrim, folha de louro, pimenta e uma mistura de ervas aromatizadas. Legumes mistos no buffet: legumes preparados na panela ou grelhados, temperados com azeite virgem extra, cabras colocadas em óleo com uma mistura de ervas aromatizadas e buffet servido. "Gostamos de pensar que este pequeno local de desembarque entre a natureza exuberante do Poggio, no concelho de Marciana, é como a nossa casa e por isso dedicamo-nos com amor, paixão e profissionalismo!".