Alpe Cermis – Trentino-Alto Adige. Panorami, sentieri e sci a due passi da Cavalese.
L’Alpe Cermis si trova in Val di Fiemme ed è una delle mete più versatili della zona: d’inverno è una località sciistica molto amata, mentre d’estate diventa un grande altopiano verde con sentieri, pascoli, rifugi e panorami sul Lagorai. Raggiungibile in cabinovia da Cavalese, è perfetta per famiglie, sportivi e amanti della natura.
🎿 Sport invernali con vista sulle Dolomiti:
In inverno l’Alpe Cermis offre piste perfettamente battute, snowpark, percorsi per sci alpinismo e ciaspole. La discesa dell’Olimpia, una delle più lunghe del Trentino, è il fiore all’occhiello dell’area. I panorami innevati rendono ogni discesa un’esperienza memorabile.
👉 Consiglio: Sali all’alba per una discesa sulla neve ancora intatta e una colazione in rifugio con vista.
🥾 Escursioni e natura ad alta quota:
D’estate, l’alpe diventa il punto di partenza per camminate accessibili o trekking più lunghi. I sentieri attraversano pascoli, boschi e arrivano fino alle creste del Lagorai, offrendo panorami spettacolari sulla Val di Fiemme e le Pale di San Martino.
👉 Consiglio: Prova il percorso che porta al Paion del Cermis: facile ma panoramico, con vista a 360°.
🐐 Malghe, pascoli e vita alpina:
Lungo i percorsi troverai malghe e rifugi dove vedere da vicino la vita di montagna: pascoli liberi, piccoli allevamenti, fiori alpini. È anche possibile partecipare a visite o degustazioni di prodotti caseari.
👉 Consiglio: Fermati in malga a mezzogiorno per assaggiare formaggi freschi e polenta calda in un’atmosfera autentica.
🍴 Tradizioni culinarie in alta quota:
La cucina dell’Alpe Cermis segue la tradizione della Val di Fiemme: canederli, gulash, zuppe d’orzo, strudel e grappe locali. Rifugi e baite offrono piatti genuini, perfetti dopo un’escursione o una giornata sugli sci.
👉 Consiglio: Ordina un piatto di tortei di patate con crauti e formaggio di malga: semplice e delizioso.
🏡 Pernottamenti tra boschi e vallate:
Puoi alloggiare direttamente a Cavalese o nei paesi vicini (Tesero, Masi di Cavalese, Carano), dove trovi hotel, B&B, chalet in legno e appartamenti in stile alpino. Molti offrono servizi per escursionisti e sciatori.
👉 Consiglio: Scegli una struttura con centro benessere per rilassarti dopo le attività outdoor.
Alpe Cermis è una montagna che cambia volto con le stagioni: d’inverno accoglie con le sue piste, d’estate invita a esplorare passo dopo passo.
