Strada del Sangiovese e dei Sapori delle Colline di Faenza – O Romagna de gustat și experimentat. Amplasat pe dealurile dintre Faenza, Brisighella și Riolo Terme, acest drum al gustului îi însoțește pe vizitatori să descopere un tărâm în care vinul se împletește cu istoria, arta și natura. Un teritoriu armonios, unde fiecare sat spune o bucată din tradiția romagnolă. 🍷 Sangiovese de pe dealuri: Aici se naște unul dintre vinurile simbol ale Emilia-Romagna: Sangiovese, oferit în versiuni proaspete, structurate sau de rezervă. Un roșu sincer, cu arome intense, perfect pentru a însoți mâncărurile tipice locale. 👉 Sfat: Savurați un Sangiovese în pivniță, asociat cu o selecție de brânzeturi maturate sau piadina cu salam local. 🏘️ Sate, castele și natură neatinsă: De la Brisighella, cu cele trei vârfuri și casele medievale, la Riolo Terme, cu fortăreața sa renascentistă, până la Casola Valsenio, un tărâm al ierburilor medicinale și al grădinilor istorice. Fiecare etapă este o descoperire a arhitecturii, a priveliștilor și a ospitalității autentice. 👉 Sfat: Nu ratați o plimbare până la Turnul Oriolo dei Fichi la apus: o priveliște încântătoare a podgoriilor și dealurilor. 🍽️ Tradiția și aromele romagnei: De-a lungul drumului, trattoriile oferă mâncăruri de gătit acasă: tortelli cu ierburi, cappelletti, fleac și, bineînțeles, piadina cu brânzeturi și mezeluri. 👉 Sfat: Comandați tortelli de ricotta cu unt și salvie la o fermă locală, însoțită de un pahar de Albana. 🚶 Printre podgorii, poteci și tăceri: Acesta este, de asemenea, un drum de parcurs încet, pe jos sau cu bicicleta. Itinerariile naturaliste dintre Vena del Gesso Romagnola, rigolele și plantațiile de măslini oferă emoții simple, între natură și autenticitate. 👉 Sfat: Aduceți pantofi confortabili și o sticlă de apă: o mică drumeție prin podgorii este cea mai bună modalitate de a cunoaște zona. Strada del Sangiovese e dei Sapori delle Colline di Faenza este o invitație de a încetini și de a descoperi sufletul unei Romagne care știe să primească, să entuziasmeze și să spună prin fiecare pahar și fiecare fel de mâncare.