Vinařská stezka Campidano Cagliari, Sarrabus a Trexenta – Sardinie: nížinné vinice, mořské světlo a rolnické tradice mezi městy, kopci a mořem. Vinařská stezka Campidano Cagliari, Sarrabus a Trexenta prochází jihem Sardinie, od Cagliari směrem k kopcovitému vnitrozemí Trexenta a světlým údolím Sarrabusu až k pobřeží Jónského moře. Itinerář, který kombinuje spořádanou zemědělskou krajinu, venkovská sídla a starobylou vinařskou kulturu, kde místní vinná réva dává život identitě vína, lehká nebo plná, vždy upřímná. 🍇 Autochtonní hrozny mezi sluncem a slaností: Teplé klima, stálý vítr a minerální půdy podporují pěstování vinné révy, jako jsou Nuragus, Nasco, Vermentino a Cannonau, ale také méně známých historických odrůd, jako je Monica a Moscato di Cagliari. Bílá vína jsou svěží a pikantní, často s mořskými tóny, zatímco červená vína vynikají svou vyvážeností a příjemností. 👉 Tip: Vyzkoušejte mladý Nuragus di Cagliari DOC s talířem fregoly a mořských plodů: sardinské chutě v dokonalé harmonii. 🏞️ Zemědělské krajiny a vesnice paměti: Trasa se dotýká vesnic jako Serdiana, Dolianova, Senorbì a Muravera, mezi historickými vinařstvími, obdělávanými kopci a farmami, které uchovávají staleté zemědělské tradice. Krajinu kreslí spořádané řady, olivové háje, zeleninové zahrady a kamenné domy, kde čas plyne pomalu a sklizeň hroznů je stále kolektivním rituálem. 👉 Tip: Navštivte Dolianovu a její muzeum rolnické civilizace, poté se zastavte v místním vinařství a ochutnejte Monica DOC v kombinaci s ovčími sýry. 🚶 Itineráře mezi archeologií a chutěmi: Vinná stezka se prolíná cestičkami, které vedou k nuraghi, hrobkám obrů, venkovským kostelům a starorománským kostelům. Po těchto místech je možné cestovat na kole nebo pěšky, po vedlejších silnicích, které spojují sklepy s archeologickými nalezišti a řemeslnými obchody. 👉 Tip: Spojte návštěvu Piscu nuraghe s lehkým obědem na vinici: archeologie a víno, jedinečná kombinace. 🍽️ Delikátní vína a tuzemská kuchyně: Vína doprovází místní kuchyně s jednoduchostí a chutí: malloreddus, chleby guttiau, sýry pecorino, dušené jehněčí a mandlové dezerty. Vína z Campidana a Sarrabusu díky své všestrannosti vylepšují pokrmy ze země i moře. 👉 Tip: Ochutnejte Moscato di Cagliari s teplou medovou seadou: přirozená sladkost, dokonalá harmonie. 🎉 Otevřené sklepy a festivaly identity: V průběhu roku se ve vinařstvích a obcích konají akce spojené se sklizní hroznů, mladým vínem, selským jarem a znovuobjevením území. Řízené ochutnávky, tradiční kuchařské workshopy a festivaly svatých patronů promění zážitek z vinařské turistiky v kulturní cestu. 👉 Tip: Navštivte oblast v květnu na "Otevřené památky": vinařství se účastní historických prohlídek, umění a autentických chutí. Vinná stezka Campidano, Sarrabus a Trexenta je pozvánkou k objevování nejvenkovštější a nejpohostinnější stránky Sardinie, kde je víno mostem mezi zemí a mořem, mezi přítomností a vzpomínkou.