Campidano-viinireitti Cagliari, Sarrabus ja Trexenta – Sardinia: alankoviinitarhoja, merivaloa ja talonpoikaisperinteitä kaupunkien, kukkuloiden ja meren välillä. Cagliarin, Sarrabusin ja Trexentan Campidano-viinireitti kulkee Sardinian eteläosan halki Cagliarista kohti Trexentan mäkistä sisämaata ja Sarrabusin kirkkaita laaksoja Joonianmeren rannikolle asti. Reitti, jossa yhdistyvät järjestäytyneet maatalousmaisemat, maaseutuasutukset ja ikivanha viinikulttuuri, jossa paikalliset viiniköynnökset antavat eloa identiteettisille viineille, kevyille tai täyteläisille, aina vilpittömille. 🍇 Alkuperäiset rypäleet auringon ja suolapitoisuuden välillä: Lämmin ilmasto, jatkuva tuuli ja kivennäismaaperä suosivat viiniköynnösten, kuten Nuragus, Nasco, Vermentino ja Cannonau, viljelyä, mutta myös vähemmän tunnettuja historiallisia lajikkeita, kuten Monica ja Moscato di Cagliari. Valkoiset ovat täällä raikkaita ja suolaisia, usein merellisiä vivahteita, kun taas punaiset erottuvat tasapainostaan ja miellyttävyydestään. 👉 Vinkki: Kokeile nuorta Nuragus di Cagliari DOC:ta lautasellisen kanssa fregolaa ja äyriäisiä: Sardinialaiset maut täydellisessä harmoniassa. 🏞️ Maatalousmaisemat ja muistin kylät: Reitti koskettaa kyliä, kuten Serdianaa, Dolianovaa, Senorbìa ja Muraveraa, historiallisia viinitiloja, viljeltyjä kukkuloita ja maatiloja, jotka säilyttävät vuosisatoja vanhoja maatalousperinteitä. Maisemaa piirtävät järjestäytyneet rivit, oliivitarhat, vihannespuutarhat ja kivitalot, joissa aika kuluu hitaasti ja rypäleiden sadonkorjuu on edelleen kollektiivinen rituaali. 👉 Vinkki: Vieraile Dolianovassa ja sen talonpoikaissivilisaation museossa ja pysähdy sitten paikallisella viinitilalla maistelemaan Monica DOC:ta lampaanjuustojen kanssa. 🚶 Arkeologian ja makujen väliset reitit: Viinireitti kietoutuu nuraghiin johtaviin polkuihin, jättiläisten hautoihin, maalaiskirkkoihin ja muinaisiin romaanisiin kirkkoihin. Näissä paikoissa on mahdollista matkustaa pyörällä tai kävellen, sivuteitä pitkin, jotka yhdistävät kellarit arkeologisiin kohteisiin ja käsityöläiskauppoihin. 👉 Vinkki: Yhdistä vierailu Piscu nuraghessa kevyeen lounaaseen viinitarhassa: arkeologia ja viini, ainutlaatuinen yhdistelmä. 🍽️ Herkut viinit ja sisämaan keittiö: Paikallinen keittiö seuraa viinejä yksinkertaisuudella ja maulla: malloreddus, guttiau-leivät, pecorino-juustot, haudutettu lammas ja mantelijälkiruoat. Campidanon ja Sarrabusin viinit parantavat sekä maa- että meriruokia monipuolisuutensa ansiosta. 👉 Vinkki: Maista Moscato di Cagliaria lämpimällä hunajalla seada: luonnollista makeutta, täydellistä harmoniaa. 🎉 Avoimet kellarit ja identiteettifestivaalit: Vuoden aikana viinitilat ja kunnat isännöivät rypäleiden sadonkorjuuseen, uuteen viiniin, talonpoikaiskevääseen ja alueen uudelleen löytämiseen liittyviä tapahtumia. Opastetut maistiaiset, perinteiset ruoanlaittotyöpajat ja suojeluspyhimysfestivaalit muuttavat viinimatkailukokemuksen kulttuurimatkaksi. 👉 Vinkki: Vieraile alueella toukokuussa "Open Monuments" -tapahtumassa: viinitilat osallistuvat historiallisilla kierroksilla, taiteella ja aidoilla makuilla. Campidanon, Sarrabusin ja Trexentan viinireitti on kutsu tutustua Sardinian maaseutumaisimpaan ja vieraanvaraisimpaan puoleen, jossa viini on silta maan ja meren, nykyisyyden ja muistin välillä.