Винный маршрут Кампи Флегрей, остров Искья и Везувий – путешествие по вулканам, морю и древним виноградникам.
Винный маршрут по Флегрейским полям, острову Искья и Везувию — это увлекательный маршрут, который проходит через вулканические пейзажи Кампании. Между Неаполем, Поццуоли, склонами Везувия и зеленым островом Искья вы найдете исторические виноградники, панорамные деревни и насыщенные ароматы. Тропа, где вино рассказывает о многовековых традициях и земле, сформированной огнем и морем. 🌋 Вулканы и плодородные почвы:
Территории, пересеченные Винным путем, уникальны: пепел и лавовые потоки Везувия, кратеры и озера Кампи Флегрей, продуваемые ветром холмы Искьи. Все это придает винам безошибочные характеристики: минеральность, вкус и интенсивные ароматы.
👉 Совет: прогуляйтесь по виноградникам Le Cantine Astroni в Неаполе, чтобы узнать, как вино рождается в древнем вулканическом кратере. 🍷 Идентификация и удивление вин:
Три деноминации, три разные души:
Campi Flegrei DOC: Фалангина и Пьедироссо из лиан, часто непривитых, выращенных на вулканических песках.
Искья DOC: свежие и ароматные белые вина, такие как Бьянколелла и Форастера, идеально сочетаются с рыбой.
Vesuvio DOC: Lacryma Christi белый и красный, с интенсивным вкусом и легендарной душой.
👉 Совет: В местном винном магазине попробуйте вертикальную дегустацию Lacryma Christi, чтобы узнать, как это вино развивалось с течением времени. 🚶 ♂️ Среди виноградников и деревень с видом:
Маршрут затрагивает впечатляющие места: холмы Поццуоли, Неаполитанский залив, видимый из Позиллипо, внутренние районы Везувия между Геркуланумом и Торре-дель-Греко, вплоть до острова Искья с его виноградниками с видом на море.
👉 Совет: Поднимитесь на гору Эпомео, в глубине Искьи, и полюбуйтесь террасами, засаженными виноградными лозами, окруженными зеленью. 🍴 Ароматизаторы, которые улучшают территорию:
Кухня по пути полна контрастов: свежая рыба, моцарелла из буйволиного молока, хлеб кафене, овощи на гриле, деревенская пицца и десерты из рикотты. Каждое блюдо найдет свое идеальное вино на этом маршруте.
👉 Совет: в Торре Аннунциата попробуйте поужинать в винодельне Везувия: теплый хлеб, местные сыры и бокал вулканического красного под звездами. 🛌 Гостеприимство между морем, островами и холмами:
По пути среди виноградников расположены винные курорты, фермерские дома и небольшие отели типа «постель и завтрак». Многие из них предлагают дегустации, экскурсии и отдых среди погребов, садов и видов на залив.
👉 Совет: Переночуйте одну ночь в сельской местности на Искье или у подножия Везувия: между ароматами винограда и видом на море это будет незабываемый опыт.
Между огнем и вином, Страда деи Кампи Флегрей, Искья и Везувий рассказывают о древней, вкусной и глубокой Кампании. Здесь каждый бокал раскрывает историю, которая начинается с суши и доходит до моря.