Campi Flegrei Wine Route, Ischia Island och Vesuvius – En resa genom vulkaner, hav och gamla vingårdar. Vinvägen med Phlegraean Fields, Ischia Island och Vesuvius är en fascinerande resväg som slingrar sig genom Kampaniens vulkaniska landskap. Mellan Neapel, Pozzuoli, Vesuvius sluttningar och den gröna ön Ischia hittar du historiska vingårdar, byar med panoramautsikt och intensiva smaker. En stig där vinet berättar århundraden av tradition och ett land format av eld och hav. 🌋 Vulkaner och generösa jordar: De områden som korsas av vinvägen är unika: askan och lavaflödena på Vesuvius, kratrarna och sjöarna i Campi Flegrei, de blåsiga kullarna på Ischia. Allt detta ger vinerna omisskännliga egenskaper: mineralitet, arom och intensiva aromer. 👉 Tips: Promenera genom vingårdarna i Le Cantine Astroni i Neapel för att upptäcka hur vin föds i en gammal vulkankrater. 🍷 Identifiera och överraska viner: Tre samfund, tre olika själar: Campi Flegrei DOC: Falanghina och Piedirosso från vinstockar som ofta är oympade, odlade på vulkanisk sand. Ischia DOC: fräscha och aromatiska vita som Biancolella och Forastera, perfekta till fisk. Vesuvio DOC: Lacryma Christi vit och röd, med intensiva smaker och en legendarisk själ. 👉 Tips: I en lokal vinbutik kan du prova en vertikal provsmakning av Lacryma Christi för att lära dig hur detta vin har utvecklats över tiden. 🚶 ♂️ Bland vingårdar och byar med utsikt: Resplanen berör suggestiva platser: kullarna i Pozzuoli, Neapelbukten sett från Posillipo, Vesuvius inland mellan Herculaneum och Torre del Greco, upp till ön Ischia, med sina vingårdar med utsikt över havet. 👉 Tips: Gå upp till berget Epomeo, i det inre av Ischia, och beundra terrasserna planterade med vinstockar omgivna av grönska. 🍴 Smaker som förhöjer territoriet: Köket längs vägen är fullt av kontraster: färsk fisk, buffelmozzarella, cafonebröd, grillade grönsaker, rustika pizzor och ricottadesserter. Varje maträtt hittar sitt ideala vin längs denna resplan. 👉 Tips: I Torre Annunziata kan du prova en middag på en vingård i Vesuvius: varmt bröd, lokala ostar och ett glas vulkaniskt rött under stjärnorna. 🛌 Gästfrihet mellan hav, öar och kullar: Längs vägen finns vinresorter, bondgårdar och små B&B bland vingårdarna. Många erbjuder provsmakningar, guidade turer och avkoppling bland källare, trädgårdar och glimtar av bukten. 👉 Tips: Sov en natt i en lantlig struktur på Ischia eller vid foten av Vesuvius: mellan doften av druvor och en utsikt över havet kommer det att bli en upplevelse att minnas. Mellan eld och vin berättar Strada dei Campi Flegrei, Ischia och Vesuvius om ett uråldrigt, välsmakande och djupt Kampanien. Här avslöjar varje glas en historia som börjar från land och når havet.