Valtellina – Lombardia bor- és ízútja: száraz kőfalak, magaslati szőlőültetvények és hegyi ízű ízek. A Valtellina bor- és ízút a Rhaeti-Alpok magányos lejtőjén halad Berbennótól Tiranóig, falvakon, szőlőteraszokon és több ezer kőfalon alátámasztott dombokon keresztül haladva át. Kézzel épített táj, ahol a szőlőtermesztés összefonódik a fáradtsággal és a szépséggel. 🍇 Nebbiolo-hegy és erős karakterű borok: A szimbolikus szőlőfajta a Nebbiolo, itt Chiavennasca-nak hívják. Szőlőjéből elegáns és strukturált borok születnek: Valtellina Superiore DOCG (Sassella, Inferno, Grumello, Valgella, Maroggia alterületekkel), Rosso di Valtellina DOC és Sforzato di Valtellina DOCG, állványon szárított szőlőből nyerve. 👉 Tipp: Látogasson el egy hagyományos pincészetbe Infernoban vagy Grumellóban: egy pohár Sforzato előtt hallgatva a termelők történeteit hallgatva valóban megérti, mit jelent itt termeszteni. 🏞️ Utak szőlőültetvényeken, falvakon és kastélyokon keresztül: Az útvonal mentén kastélyokkal, román stílusú templomokkal, az erdő és az ég között felfüggesztett falvakkal találkozhat. A borutak a szőlőültetvényeket olyan panorámás pontokkal kötik össze, mint a Castel Grumello vagy a Sassella-szentély, kilátással az Adda folyó kanyarulataira és a csúcsokra. 👉 Tipp: Sétáljon végig a Sondrio és Poggiridenti közötti szakaszon: néhány óra múlva szőlőültetvényeken, kőfalakon és kilátópontokon halad át, amelyek szótlanul hagyják. 🧀 Erős és autentikus ízek: A Valtellina ételei a hegyekből származnak: pizzoccheri, polenta taragna, Bresaola IGP, Bitto és Casera, magaslati méz, rozskenyér és szárított gesztenye. Minden termék mély köteléket ápol a területtel és az ott élőkkel. 👉 Tipp: Foglaljon ebédet egy szezonális menüvel rendelkező parasztházban: a pizzoccheri és a Rosso di Valtellina kombinációja teljes mértékben kifejezi a hely lelkét. 🚲 Lépésről lépésre felfedezhető útvonal: Az út autóval, kerékpárral vagy gyalogosan is bejárható, megállókkal, amelyek váltakoznak kóstolókkal, kulturális látogatásokkal és a hegyekre nyíló kilátással. Kis múzeumok, crotti és pincészetek autentikus élményeket kínálnak, a kitaposott ösvényeken kívül. 👉 Tipp: Induljon Teglióból, a pizzoccheri otthonából, és folytassa útját Tirano felé: útközben farmokat, malmokat, lépcsős szőlőültetvényeket és folyamatosan változó kilátást talál. Valtellinában bor nő a kövek és az ég között. Az út, amely elmondja, a földet megmunkáló kezekből, őszinte ízekből és türelemmel faragott tájakból áll.