Campidano di Oristano、Sinis 和 Colli di Arborea 葡萄酒之路 – 撒丁岛：水和光的土地，古老的葡萄酒和带有盐味和记忆的平原。 Campidano di Oristano 葡萄酒之路穿过一个令人惊讶且肥沃的撒丁岛：一片点缀着池塘的平原、连绵起伏的丘陵、井然有序的葡萄园和农民村庄。从 Sinis 的沙质海岸到 Arborea 的浮雕，该地区保留了独特的葡萄栽培，以氧化葡萄酒、咸味和古老的品种（如 Vernaccia di Oristano）为标志。 🍇 低洼的土地和有弹性的葡萄园： 在这里，葡萄藤生长在海风、沙质土壤和干燥的气候之间，有利于浓缩葡萄。Vernaccia di Oristano 在装满酵母的桶中陈酿，是数百年历史知识的象征。另一方面，Campidano di Terralba DOC 以柔和芬芳的红葡萄酒讲述了该地区最年轻、最热闹的部分。新鲜的葡萄酒诞生于 Arborea 的山丘，非常适合日常餐桌。 👉 小贴士：尝试陈年 Vernaccia 配 bottarga 和 carasau 面包：一种纯本地组合，充满细微差别。🌾 池塘、葡萄园和盐沼之间的流动景观： 领土不断变化：从池塘里有火烈鸟的卡布拉斯海岸开始，您继续前往 Baratili San Pietro、Zeddiani 和 Santa Giusta 的行列。Arborea 的历史与 20 世纪的填海造地有关，拥有最先进的农场，沉浸在井然有序、明亮的景观中。 👉 小贴士：日落时分到达 Mar'e Pontis 湿地：水面上金色的倒影和苍鹭的飞翔营造出纯粹的悬浮时刻。🚶 葡萄酒与考古之间的体验： 葡萄酒之路与古老的历史交织在一起：从酒窖可轻松抵达 Tharros、nuraghi、布匿墓葬和乡村教堂。许多公司提供美食和美酒之旅，包括品尝美食和葡萄酒，并结合穿越葡萄园、油厂和历史遗迹的路线。 👉 小贴士：预订圣维罗米利斯的一天：参观 nuraghe，在酒庄享用午餐，在一排排光明和寂静中品尝 Sinis 的白葡萄酒。🍴 简单的美食和罐装风味： 当地美食融合了海洋和陆地：烤鳗鱼、海鲜弗雷戈拉、佩克立诺奶酪、烤肉以及用杏仁和蜂蜜制成的甜点。Sinis 的干白葡萄酒与泻湖菜肴相得益彰，而 Campidano 的红葡萄酒则搭配来自平原的肉类和豆类。 👉 小贴士：搭配一盘烟熏鲻鱼和新鲜的当地 Vermentino - 新鲜正宗的组合。🎉 乡村传统和葡萄酒节： 在这一年中，坎皮达诺 （Campidano） 的村庄通过节日、农业博览会和开放式酒窖来庆祝葡萄酒。其中最发自内心的是 Oristano 的 Vernaccia 节以及 Arborea 和 Terralba 的新葡萄酒日。这是与生产商会面并发现该地区最真实面貌的绝佳机会。 👉 提示：春天游览该地区：葡萄园生机勃勃，村庄生机勃勃，酒窖以满杯酒和故事欢迎您。 坎皮达诺和锡尼斯葡萄酒之路是一条穿过池塘和葡萄园的水平旅程，每一口都反映了光、水和土之间脆弱的平衡。