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甘贝拉拉雷西奥托和葡萄酒之路

指南: 葡萄酒之路, Veneto


Strada del Recioto e dei Vini Gambellara – 威尼托大区:玄武岩山丘、浓郁的白葡萄酒和小乡村。 甘贝拉拉雷西奥托和葡萄酒之路蜿蜒穿过维琴察以西的丘陵地区,位于 Gambellara、Montebello Vicentino、Montorso 和 Zermeghedo 市之间。这是一个火山起源地区,以矿物土壤为特征,与葡萄栽培密切相关,特别是与 Garganega 葡萄生产葡萄酒密切相关。 🍇 Recioto di Gambellara 和当地葡萄酒: Recioto di Gambellara DOCG 是一种甜葡萄酒,由 Garganega 葡萄在称为“picai”的传统架子上晾干。它也有起泡版本。在他旁边,我们发现了 Gambellara Classico DOC,干矿物和 Vin Santo di Gambellara,根据古老的方法限量生产。 👉 提示:参观甘贝拉拉 (Gambellara) 的酿酒厂:许多酒庄提供烘干室参观、干燥技术解释和带导游的品酒活动。🏛️ 葡萄酒村和历史见证: 这条路线触及了过去农业和手工业的地方,如今是葡萄酒传统的守护者。Montebello Vicentino 保留了别墅和乡村庭院;蒙托尔索以其罗密欧与朱丽叶城堡的景色而闻名;甘贝拉拉 (Gambellara) 是葡萄酒博物馆 (Wine Museum) 的所在地,与该地区的多产历史息息相关。 👉 小贴士:在蒙托索,爬上 Belvedere,欣赏山谷和葡萄园遍布的山丘,然后下到村庄品酒。🚶 漫步于葡萄园和火山景观中: 该地区拥有丘陵小径、二级公路和自行车道,穿过葡萄园、果园和耕地。高度差异适中,表面混合,也适合休闲短途旅行。在春季和秋季,酒窖之间会组织主题散步。 👉 小贴士:漫步在 Gambellara、Selva 和 Sorio 之间:在橄榄树、干石墙和死火山美景之间漫步。🍽️ 餐桌上的传统和乡村的热情好客: 沿途有农舍、小餐馆和酿酒厂,厨房提供该地区的时令菜肴:bigoli、土豆面疙瘩、sopressa、当地奶酪和基于 Recioto 的甜点。在冬季,许多酿酒厂在酿酒室组织主题午餐。 👉 提示:在收获季节预订午餐:您可以品尝新鲜采摘的 Recioto,并近距离了解加工阶段。 甘贝拉拉雷西奥托和葡萄酒之路是一条安静的路线,在火山起源的山丘之间,有特色的葡萄酒和植根于维琴察地区农民文化的传统。

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