Strada del Recioto e dei Vini Gambellara – 威尼托大区：玄武岩山丘、浓郁的白葡萄酒和小乡村。 甘贝拉拉雷西奥托和葡萄酒之路蜿蜒穿过维琴察以西的丘陵地区，位于 Gambellara、Montebello Vicentino、Montorso 和 Zermeghedo 市之间。这是一个火山起源地区，以矿物土壤为特征，与葡萄栽培密切相关，特别是与 Garganega 葡萄生产葡萄酒密切相关。 🍇 Recioto di Gambellara 和当地葡萄酒： Recioto di Gambellara DOCG 是一种甜葡萄酒，由 Garganega 葡萄在称为“picai”的传统架子上晾干。它也有起泡版本。在他旁边，我们发现了 Gambellara Classico DOC，干矿物和 Vin Santo di Gambellara，根据古老的方法限量生产。 👉 提示：参观甘贝拉拉 （Gambellara） 的酿酒厂：许多酒庄提供烘干室参观、干燥技术解释和带导游的品酒活动。🏛️ 葡萄酒村和历史见证： 这条路线触及了过去农业和手工业的地方，如今是葡萄酒传统的守护者。Montebello Vicentino 保留了别墅和乡村庭院;蒙托尔索以其罗密欧与朱丽叶城堡的景色而闻名;甘贝拉拉 （Gambellara） 是葡萄酒博物馆 （Wine Museum） 的所在地，与该地区的多产历史息息相关。 👉 小贴士：在蒙托索，爬上 Belvedere，欣赏山谷和葡萄园遍布的山丘，然后下到村庄品酒。🚶 漫步于葡萄园和火山景观中： 该地区拥有丘陵小径、二级公路和自行车道，穿过葡萄园、果园和耕地。高度差异适中，表面混合，也适合休闲短途旅行。在春季和秋季，酒窖之间会组织主题散步。 👉 小贴士：漫步在 Gambellara、Selva 和 Sorio 之间：在橄榄树、干石墙和死火山美景之间漫步。🍽️ 餐桌上的传统和乡村的热情好客： 沿途有农舍、小餐馆和酿酒厂，厨房提供该地区的时令菜肴：bigoli、土豆面疙瘩、sopressa、当地奶酪和基于 Recioto 的甜点。在冬季，许多酿酒厂在酿酒室组织主题午餐。 👉 提示：在收获季节预订午餐：您可以品尝新鲜采摘的 Recioto，并近距离了解加工阶段。 甘贝拉拉雷西奥托和葡萄酒之路是一条安静的路线，在火山起源的山丘之间，有特色的葡萄酒和植根于维琴察地区农民文化的传统。