Strada dei Vini DOC Locorotondo e Martina Franca – Puglia: harmonisia kukkuloita, hienostuneita valkoisia sävyjä ja trullia, jotka on suunniteltu Itrian laakson valossa. Locorotondo ja Martina Franca DOC -viinireitti kulkee järjestyksessä ja valoisissa maisemissa Itrian laakson sydämessä, jossa viinitarhat kietoutuvat muinaisiin kivirakennuksiin, vuosisatoja vanhoihin oliivitarhoihin ja mutkitteleviin katuihin. Tässä ainutlaatuisessa skenaariossa syntyy kaksi enologista ilmaisua, jotka kertovat alueen raikkautta ja eleganssia: Locorotondo DOC ja Martina Franca DOC. 🍇 Mikroilmasto meren ja tasangon välillä: Korkeus, tuuli ja kalkkipitoinen maaperä antavat viineille hienovaraisen, mineraalisen ja tuoksuvan profiilin. Alkuperäiset viiniköynnökset – Verdeca, Bianco d'Alessano, Fiano – kasvavat kuivien kiviseinien ja trullin välissä antaen eloa tyylikkäille, kirkkaille ja pysyville valkoisille. Paikallinen viininviljely on huolellista, kunnioittavaa ja pystyy ilmaisemaan alueen todellista identiteettiä. 👉 Vinkki: Kokeile Locorotondo DOC:ta kuohuvana versiona: eloisa, kukkainen, ihanteellinen kesäaperitiiviksi. 🏞️ Trulli, viinitarhat ja kivikylät: Rivit ulottuvat Locorotondoa, Martina Francaa ja Cisterninoa ympäröivien kukkuloiden väliin maisemaan, joka on täynnä trullia, maatiloja ja pieniä vihannespuutarhoja. Kiven valkoinen kontrasti peltojen vihreälle luo harmonisen ja syvästi välimerellisen ympäristön. 👉 Vinkki: Pääset Locorotundon panoraamaterassille myöhään iltapäivällä: trullin kartiomaiset katot syttyvät kultaisella valolla. 🚶 Reitit viinitilojen ja maaseudun välillä: Tietä voi kulkea kävellen, pyörällä tai hevosen selässä, ja polut yhdistävät kellarit trulliin, öljymyllyihin ja historiallisiin uuneihin. Opastetut kierrokset tarjoavat mukaansatempaavia elämyksiä: maistiaisia, perhetarinoita, kävelyretkiä viiniköynnösrivien läpi ja pieniä gastronomisia taukoja. 👉 Vinkki: Varaa retki, joka sisältää vierailun viinitarhalla ja piknikin masseriassa: leipää, tuoretta ricottaa, valkoviiniä ja näkymä laaksoon. 🍷 Itrian laakson parit ja maut: Locorotondon ja Martina Francan valkoviinit sopivat täydellisesti perinteisten ruokien, kuten focaccian, kauden vihannesten, tuoreiden maitotuotteiden ja paistetun kalan, kanssa. Yhä suositummat ruusut sopivat erinomaisesti valkoisen lihan ja käsityönä suolatun lihan kanssa. 👉 Vinkki: Kokeile Martina Franca DOC:ta kesäkurpitsaparmigianan kanssa: tuoreus ja kermaisuus kohtaavat tasapainon. 🎉 Viinitarhojen ja trullien tapahtumat ja festivaalit: Alueella järjestetään ympäri vuoden viiniin ja maaseutuelämään liittyviä tapahtumia: avoimia kellaripäiviä, maisteluiltoja historiallisilla kujilla, rypäleiden sadonkorjuufestivaaleja ja auringonlaskukävelyjä viinitarhojen läpi. Mahdollisuus tutustua tuottajiin läheltä ja kokea apulialaista vieraanvaraisuutta. 👉 Vinkki: Vieraile alueella kesällä ja osallistu iltamaisteluun trullissa: viiniä, musiikkia ja aitoa tunnelmaa. Locorotondon ja Martina Francan viinireitti kulkee järjestyksessä olevien ja valoisien maiden halki, joissa valkoviini on vilpittömin heijastus vieraanvaraisesta ja aurinkoisesta kulttuurista.